关于管理的论文范本
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关于旅游管理订单式人才培养模式面向企业需要的研究
国内的应用型本科教育是以应用为导向,以应用为特点,以应用为目的,侧重于培养合适一线工作需要的专业技术应用能力和实践动手能力的高级专门人才的教育种类。订单式人才培养模式更能体现应用型的特点,在工学交替的过程中促进学生能力的提高,有益于培养出特点鲜明的本科应用型人才。
1、 订单式人才培养模式的构建要点所谓订单式人才培养模式,是企业依据其对将来不同规格人才需要的状况,与有关院校签订培养协议,然后由学校根据学校的教学计划和用人单位提出的人才规格和数目需要进行培养,并在师资、技术、办学条件等方面合作,通过工学交替的方法分别在学校和用人单位进行教学,学生毕业后直接到用人单位就业的一种人才培养模式。
第一,高校与企业方面。学校和企业依据市场变化、企业及学生的需要,结合当地经济社会进步的实质,遵循高等教育教学规律,就需要结构、岗位技能练习计划、有关待遇等一同拟定一个符合三方利益的人才培养计划,作为对订单的具体化和细化。这种人才培养计划有非常强的岗位针对性,能大大缩短学生就业后的岗位适应时间,做到无缝衔接。 订单式培养模式中,双方合作的开始在于订单协议,而企业在现在劳动力市场供大于求的市场环境中,总是占有较多的主动权。因此,学校与他们签约,我们的办学实力和专业优势就尤为重要。
第二,校企双方教育资源。依据订单的约定,校企双方在人才培养过程中是一种合作、互利的关系。为使培养出来的人才真的符合订单及职业岗位的需要,保证企业用人的水平,企业应全方位、深层次地参与人才培养过程。为此,校企双方都会充分借助现有些所有有利条件,投入相应的人力、财力、物力,提供相应的教育教学设施、设施。因此,这种人才培养模式更能充分整理社会教育资源,提升教育水平。
第三,人才培养策略论证机制。订单式人才培养模式在高职院校中应用较多,常用于培养应用型人才,可以满足企业的个性化进步需要。近年来,在本科院校中也有不少专业使用此模式,得到了企业与毕业生的好评。由双方一同拟定的人才培养策略是落实人才培养的依据,由人才培养策略延伸出课程设置、教学大纲、教程撰写等推行人才培养的具体项目。因此,怎么样在传统本科人才培养策略与企业岗位需要之间找到平衡点,以便处置好专业通用性与岗位针对性的关系,是订单式人才培养策略的重点。最后,专业实践教学环节。现在,武汉工商学院旅游管理专业的培养目的是本专业培养适应社会需要的德、智、体、美全方位进步,学会系统的旅游管理专业常识,学会旅游服务与管理的业务技能,实践能力强、业务素质高,富有较强的革新创业精神、网络思维和国际视线,可以从事经营、管理、研发、咨询 、培训等的高素质应用型管理人才。旅游管理学生毕业后的就业方向应在旅游酒店、旅游社、旅游景区、旅游规划公司、旅游院校等旅游企事业单位。因此,结合学生实践能力的学会和毕业后的就业方向,旅游管理专业的校外实践基地应该是多样化、多层次性的,应该包括旅游酒店、旅游景区、旅游社三大类。但武汉工商学院旅游管理专业的校外实训基地不多,种类单一,结构不合理。订单式培养模式中着重点是培养学生的实践能力,落实实践教学环节是推行订单式教育的要紧环节。比如武汉工商学院拥有少量和水平的实习场合,鼓励本校教师外出挂职训练,获得丰富的实践常识,充实我们的理论教学;充分借助企业资源,一方面派学生赴企业顶岗实习,其次引进企业导师进校讲课。
2、 订单式人才培养模式面向企业需要的问题
强调技能,忽视素质。订单式人才培养策略同职业岗位能力需要存在肯定的偏差,而且在教学过程中也得不到实实在在的贯彻落实,培养出来的人才缺少比较优势和竞争优势。订单式人才培养依据企业需要来培养学生,以目的岗位设定人才规格,甚至以目的岗位的常识结构设置课程。但以企业岗位标准为依据对学生的培养,忽略了对学生作为全方位的人的教育,可能致使学生熟练学会了企业的实践技能,却丧失可持续进步的能力。
校企脱节,流于形式。现在推行订单式教育的状况来看,一部分旅游管理专业推行订单式培养的过程中只不过借助有关企业资源拓展实践教学,而实践教育只不过以学校为主、合作企业被动参与来进行,是浅层次的校企合作关系。现在开设旅游管理专业的综合性高校较多,但专业特点鲜明、知名度高、影响力强的旅游院校较少,大部分高校专业进步有限、缺少资源和信息,很难找到对口的订单企业。在校企合作过程中,因为缺少有效的评价机制、保障机制和调控机制等一系列运行机制,致使高校与企业的合作停留在表象层次。
企业与学生均遭到过度制约。一些旅游高校对于自己培养旅游人才的种类模糊,是基层管理人才、中高层管理人才,还是理论研究人才、服务操作型人才,并非十分明确,这就导致毕业生非常难适应旅游行业和旅游市场进步需要。在订单式人才培养模式中,学生一旦进入订单班,同意了学校与企业拟定的协议,那样毕业时就应赴该企业工作。但有部分学生在入学时看好该企业,也同意了该模式,但就业之际却因有了更好的选择而想毁约。还有企业觉得学生没达到企业的岗位需要而不愿接收的现象。在这两种状况下双方都存在着面临违约而难于解除合同的窘境,这样的情况也会干扰到订单式人才培养模式的成效。
教学内容、教学方法、师资结构的问题。学校到今天仍未走出学院式传统教育模式,仍未摆脱以课堂教学为中心,以教师为中心,以常识灌输为中心的老路。尽管教室增添了多媒体设施,但学校一直与社会、企业未能真的融合;理论常识一直与产业实质需要差距非常大;学生被动地倚赖于教师,应用能力、发展能力和革新能力比较欠缺。目前旅游院校习惯用传统的教学评价方法去衡量,评价办法单一,评价教师教学水平仍以学生在理论考试的量化表现为主,实践操作、口试、过程考查等多样化的考核形式较少;评价内容突出常识记忆和考试分数的特征,过多强调常识的学会,对学生的创造力、想象力、非智商原因等方面关注不够。这种教学评价会致使学生死记硬背敷衍考试、妨碍其他综合素质和能力的培养。因为有的应用型本科院校是由高职升格而成,在办学定位、办学目的方面把握不准。要么盲目跟随公办研究性本科教育模式,要么仍在复制大专教育模式。应用型技术型本科教育在教学内容、教学方法、师资结构的问题突出。
3、 订单式人才培养模式的面向企业需要的对策
关注素质教育及基础理论。应用技术型本科教育推行订单式培养模式,应融合应用型教育与本科教育的优点。旅游与历史、文化关系密切,培养学生对史地常识、艺术审美、哲学宗教等有关内容的认知和学会。除此之外,培养学生的常识内涵、综合能力素质、价值观取向等。在旅游管理专业订单式人才培养策略中,可考虑公共基础课程 + 专业必学课程 + 选修课程 + 实践课程 + 订单特点课程的体系,公共基础课程培养本科生的基本职业素质;专业必学课程满足行业岗位群核心能力的需要;选修课培养学生在专业群内转岗或在大范围内转岗能力,实践课程提升学生的实践动手能力;订单特点课程有针对性地开设符合企业岗位能力结构的核心课程与考证课程。
行业订单班的需要。旅游企业对本科层次人才需要,且易遭到企业经营效益对人才需要的影响,因此,高校与企业订单培养的持续性成为一个突出问题。应用型技术型本科院校旅游管理专业的订单式人才培养不应局限于为个体旅游企业,而要愈加深入知道旅游行业的动态、发展势头等。比如将学生的培养纳入行业进步中,将每一个企业的需要变为小订单,行业需要变为大订单。结合行业未来发展趋势为学生在常识、能力和素质上打好基础,增加社会与行业需要的通用技能,使人才培养具备广泛的针对性和普适性。
实行弹性订单式。学校通过与企业合作,使企业感觉到订单式培养能解决企业用工难问题,提升企业技术和管理水平,给公司形象增添光彩,给企业的经营带来效益。弹性订单式指学校可在推行专业人才培养的过程中,依据人才教育规律并结合企业岗位需要、行业和社会对人才的长远需要来设置课程。弹性订单结合校企订单、学校与社会需要,确定人才培养目的,推进相应的课程设置、教学办法、教学内容等。
改革教学内容等方法。应用技术型本科院校以就业为导向,以目的岗位职业能力为本位,以岗位需要和职业标准为依据,改变课程设置模式,设置适当的理论课、实践课及实习课的比率。应用技术型本科院校推行订单式人才培养模式,专业负责人应有强烈的市场意识,主动探寻合作企业,争取更多的人才培养订单,形成规模。依据双方协定的人才培养策略调整教学内容,构建合适订单式人才培养需要课程体系;依据旅游企业岗位需要和行业需要调整教学内容和改革教学方法。通过鼓励教师走出去挂职训练,并把企业导师请进去形成兼职教师队伍,打造起一支专兼职结合的师资队伍。