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端午节美食作文

   日期:2021-02-05     来源:www.zhixueshuo.com    作者:智学网    浏览:471    评论:0    
核心提示:今天是阴历蒲月初五端午节。是纪念屈原以身为国捐躯,跳进汨罗江的日子。为了不让鱼虾们把屈原身体上的肉吃掉。大家就用粽叶包裹

今天是阴历蒲月初五端午节。是纪念屈原以身为国捐躯,跳进汨罗江的日子。为了不让鱼虾们把屈原身体上的肉吃掉。大家就用粽叶包裹着糯米,投放到汨罗江里。下文是我们为你精心编辑收拾的端午节美食作文,期望对你有所帮,更多内容,请点击有关栏目查询,谢谢!

端午节美食作文1

每年端午节,大街小巷都飘着粽子的清香。今年我母亲的技术又长进了,她包的粽子不是方的,更不是圆的,而是菱形的。粽子的形状不一样,品种也不一样,有红枣馅的,有肉馅的,又豆沙馅的,还有蜜枣馅的……。我最爱吃的要属蜜枣粽了,剥开粽叶,雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣,咬一口,甜而不腻,被人回味无穷。

说起端五节,那还有一段感人的故事呢!端午节有一千多年的历史了,传闻是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期,楚国有位著名的大臣,名叫屈原。他不只诗词写得好,还有相当的谋略;既是一位诗人,也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族,起初颇受楚怀王的信赖,曾做到左徒的高官,他主张改良内政,联齐抗秦。但,楚怀王的令尹子椒、上官医生靳尚和他的宠妃郑袖等人,因为受了秦国使者张仪的贿赂,不但阻止怀王同意屈原的建议,并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去,囚死在秦国。顷襄王即位后,屈原继续受到迫害,并一再遭到放逐。公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在阴历5月除五投汨罗江自尽。大伙得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,大家怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了不少不朽诗篇,譬如有:《离骚》、《天问》等等……我很喜欢端午节,由于这其中寓含着非常丰富的意义。

端午节最开心的要属大家小朋友了。来到大街上,大家胸口,有个香喷喷的挂件摇来晃去,它叫香袋,是用花布织成的,用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异,有心形的,有星星形的……我有一个香袋呈“心”字香气迷人……

端午节美食作文2

再过二十来天,端午节就要到了。

说起我家过这个端午节呀,我还真是感慨万分啊!实属被人哭笑不能!

5月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。这首民谣生动地表达了端午节的主要风俗。

我的家乡没江河湖水来划龙舟,不过每逢端午,还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲,更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。

按理说,我家过端午也没什么区,别可就是有的独树一帜。众位看官欲知有何不一样,且耐心往下看——

其实也无太大不同。还不就是过个端午节!只不过我家的氛围不对头。

人家过端午,都欢欢喜喜,热热闹闹的;可我家却是硝烟弥漫,分成两派,年年都要斗上两回合,才肯罢休。

1、回合:吃粽子

传闻在屈原投江时,大家由于捞不上屈原的尸体,所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原,不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。从这将来,端午节包粽子的风俗就流传了下来。

现在的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下,不论是造型还是材料上,都有了非常大的变化。而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。

父母喜欢吃糯米粽、蚕豆粽;而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。可母亲在包粽子的时候一直以种种理由来反对包豆沙粽和肉粽。于是就有了1、回合的较量。

妈,这次有包豆沙粽和肉粽吗?

包那两种粽子多麻烦!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇!肉粽又油腻腻的,多吃对身体健康无益。还是糯米粽和蚕豆粽最好!

‘青菜萝卜,各有所好。’大家两姐弟就是喜欢吃这两样嘛!难道您连这一小小的需要都不愿答应吗?

那好啊,你们有本事就自己包去,目前我没空!

包就包,哪个怕哪个!

正所谓民以食为天,如何着也不可以亏了我们的肚子!非常快大家就凑齐了所需的材料。下面大家两个淘米的淘米、切肉的切肉,干的是热火朝天!

忙了大半天,总算把粽子包好、煮好了。可大家还是和父母堵着气呢。干脆就把吃的挪到了客厅,边看电视边吃粽子,好不惬意!

1、回合:我方胜利!2、回合:悬艾草

艾草和菖蒲是多年生草本植物,可以驱蚊杀虫;悬艾草又是端午节的风俗,是用来驱鬼避邪的。所以我方一致觉得门前应该挂一束艾草。

可是敌方却觉得在门前挂艾草只能招来蚊虫蛇蚁,就坚持不去采摘艾草。2、回合的较量爆发。

一阵唇枪舌战之后,我方日渐处于下风。虽然非常想在门前挂上一束艾草,可因为我方无人想上山去采,也没地方可以得到艾草。于是终以战败而告终。

2、回合:敌方胜利!

就如此,每年较量状况都是千篇一律:打和。可这端午节过的是真不是滋味。唉,真是偷鸡不成反被蚀了把米!

再过二十来天后的端午节,我家又免不了一场较量了。唉,我家的端午节就是这样被人哭笑不能!

端午节美食作文3

今天是端午节,大伙伙都在家忙着过端午节。大家姊妹几个也聚在妈妈家节日吃饭。想起小时候过端午节的情形,大伙七嘴八舌说起来。小妹嘴快,先说起来了,还是小时候过端午节热闹,一个礼拜前就有节日的氛围了。那时候农村交通不太发达,好多小商小贩就来村里卖红枣和糯米,每天上学回来1、件事就是看家买了红枣和糯米没。买了多少,好2、天上学去给别的同学炫耀,粽叶皮是不需要买的,大家那有个芦韦塘,勤快的人还可以打上卖给贩子,过端午节的钱就有了。

那时大家那极少包粽子的,都是蒸年糕的。端午节前一天下午,家家户户就开始煮粽叶皮,泡糯米,洗红枣。到了天快黑,大人就开始包年糕了。大家就在旁边凑热闹,吃红枣。蒸年糕也是个技术活,包好了年糕在水里煮一晚上,也不会散开,端午节早上打开年糕津津的,包不好的,煮到半晚就会散开,端午节就没的吃的了。不过大家一直都不担忧,妈妈包的年糕是村里有名的,又美味又瓷实。

年糕包好了,要开始煮年糕了,说包年糕是技术活,煮年糕可是件累人的活,从晚上差不多十点开始,要煮到半个夜四五点,那时都是加柴火煮的。家家户户为了煮年糕,都早早挖好了大树根,晒干劈好,放一次柴火差不多可以烧一个小时。到了端午节的早晨,等大家起来,妈妈已经炸好了油饼,从田埂上?回了艾叶。院子也扫的干干净净。

看到大家起来了,妈妈就用油饼包上一大块年糕给大家吃,黄灿烂的油艾叶插在大门口,这阵各家各户人差不多都出来了,孩子子都拿着爸爸妈妈前面买好五彩丝线开始编五彩绳,老人说是“长命缕”,拴在各自的手腕和脚?,哪个的漂亮就说哪个可以长命百岁。

家有出嫁一两年的女儿今天和新女婿要回娘家来,没孩子的娘家还有小弟弟妹妹的,姐姐都会做好香囊给弟妹,传闻香囊有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂,雄黄香药,外包以丝巾,清香四溢,再以五香丝弦扣成索,做成不一样形状,结成一串形形色色,玲珑讨人喜欢的香囊。女儿有孩子的,娘家母亲早就坐好了蛤蟆鞋,名字不好听,做的却非常很精致,鞋面是黑金丝绒的,红布包边,鞋前面绣着一只栩栩如生的蛤蟆,鼓的双眼,五彩丝线做的腿,也是取避邪驱瘟之意。

目前过端午节了已经成了大伙放假休息的节日了,条件好的就出去旅游去了,没时间的就大伙伙聚在一块吃饭,即使过端午节了。小时候的热闹是一去不返了。

小妹一口气把花说完了,大伙也陷入沉思,虽然目前生活条件好了,想买什么都可以买到,小时候节日的那种期盼,那份发自内心的悦却再也找不回来了。

端午节美食作文4

两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,5月初五成了传统节日——端午节,大伙包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方法来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节,我非常想领会领会这种氛围,便向奶奶需要,让她教我如何包粽子。

包粽子,第一要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再筹备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一块揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得怎么样,就看四个角是否匀称,是否有型。我开始学的时候,一直把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不只一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是便捷用细线系着挂起来的,如何这世界上就没圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我一直急不可耐地要揭盖子察看状况。由于从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间一直特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我开心得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我掌握了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

端午节美食作文5

端午节,在我的家乡是没什么很与众不同的风俗的,也是那几样,吃粽子,插艾草,和家人坐在一块吃吃饭罢了。一个让我感觉有的特别的是,在端午节那天每一个小孩手上都要带上五色的绳子——五色缕。

五色缕,说的通俗些,就是用五种色彩明艳的丝线编成的绳子。在端午那天系在手腕上,有着防止灾祸的意思。这都是老一辈然传下来的,深究也不知到底是从那一辈传下来的了,仿佛是自盘古开天辟地时就有了的。

而且这五色缕还有一个讲究,就是摘下的时候必须要在雨天,还必须要在有活水的地方。那时的我不知道其中包含的意思也就不甚在乎。

直到有一次,那绳子的水平实在是太差,花花绿绿的颜色都印在了手腕上,就像一个会活动的调色盘。洗来洗去的让我就的分外的烦,干脆就找了个没人的时候,解了下来,扔在了垃圾箱里。

就在我以为平安无事,可以解除警报的时候,它败露了——我的姥姥发现了。她将我拉到客厅里狠狠教训了一顿,那神态仿佛是我犯下了什么十恶不赦、不可饶恕的罪过。瞬间,一种“都是我的错”的感觉自然地产生。最后,姥姥又编了一条五色缕小心翼翼的给我戴在了手腕上。并一再嘱咐,必须要等到下雨天再解下来,平常是万万不可以解下的!

后来我才知晓,在下雨天将五色缕在下雨天解下扔到活水河里,有带一身的病痛和灾难带走包含的意思。绳子顺流而下,灾难也会随波而逝,在今后的一年里就会过的幸福安康。

目前,我和姥姥不住在一块了,每逢端午节时,母亲也会挑五条颜色鲜亮的绳子编成五色缕,只不过她早已不记得当年的编法,只不过随便撮一撮,应应景,在节日时讨个好兆头罢了。


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