新年的风俗有不少,譬如放鞭炮,贴春联,贴福字,而大家家这边还有包饺子这一说法。下面是由智学网我们为大伙收拾的“新年作文包饺子”,仅供参考,欢迎大伙阅读。
新年作文包饺子(一)
又到一年的新年,无声无息间我已经长成了大女孩啦。以前新年父亲都在单位值班,今年可不同,由于父亲节日不需要值班了,他打算在家陪大家过新年。思来想去,大家一家人决定初中一年级晚上包饺子 。
第一,父亲去菜市场买菜和肉泥。我在家揉面团。父亲回来了时,我也将面皮揉好了。我趁父亲不注意,趁机把面粉洒在父亲的脸上,父亲变成了一个大花猫,他也不愿善罢甘休,于是追着我就洒面粉,哪知我可机灵啦,一会躲到桌子下,一会藏到门后面……就如此你追我赶,最后,我和父亲都变成了大花猫。
看着大家雪白的脸颊和黑溜溜的眼珠,母亲笑得合不拢嘴。实在看不下去了,她才走出来,拦住大家这两只调皮猫,并且命令大家立刻开工。于是厨房里安静了下来,两只花猫开始包饺子了。我先把一张皮放在手上,然后把馅放好。用力一按变成了一个饺子了。
我跟父亲比赛,看哪个包得快。姜还是老的辣,最后父亲以比我多我十个完胜。比赛前大家各个神经兮兮,根本没看他们的样子。比完赛相互看了一眼,噗嗤一声笑了出来,父亲说大家都是“白发魔女家族”的成员啦。
我和父亲能相处在一块的快乐时光并不多。我多期望父亲将来也多抽出一些时间来陪陪我和母亲呀。
新年作文包饺子(二)
在二十四个节气中,我最喜欢的一个节气就是新年。在新年,有很多风俗,譬如包饺子、剪窗花、贴窗花、写春联、贴春联,还有在门上倒着贴福字等等。在这么多风俗中,我最喜欢的是包饺子。
包饺子第一要和面,和面的水和面粉都要适量。接着把和好的面分成一小团一小团,然后用擀面杖擀成一个个小圆片。包饺子非常重要的是馅儿,我最喜欢吃青菜肉馅。肉和菜要剁碎,再加上适合的作料拌匀。
我包饺子的时候,先要把菜肉馅儿分成一个个小团子的样子,再把这部分小团子放在面粉的小圆片上。然后把小圆片轻轻对折起来,像一个半圆的扇子,再把这个半圆捏成一个元宝的样子。在捏饺子的过程中还需要清水,它像胶水一样把饺子两边的皮粘到了一块,很神奇!
包完饺子,我感觉劳动不止是一种美德也是一种美味!
新年作文包饺子(三)
饺子是我最喜欢的食物,可你知晓如何包吗?假如不了解的话,本大厨就教告诉你吧。
包饺子要筹备的材料可以随性搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极了。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!
包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“婴幼儿”被我一勺勺地放到皮“母亲”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好了。就如此,我一下子做了很多饺子。
开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看,啊!饺子婴幼儿已经在游泳了呢!我快点把饺子捞上来。我拿了一点醋,开始尝味道。啊!太美味了!真是功夫不负有心人啊!
在春节吃着美味的饺子,祝愿新的一年生活美满,真期望大家家的生活更美好呀!
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