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美食说明文作文如何写10篇

   日期:2023-01-23     来源:www.zhixueshuo.com    作者:智学网    浏览:594    评论:0    
核心提示:作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙办法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文。

作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙办法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文。以下是我们筹备的美食说明文作文如何写范本,欢迎借鉴学习。

美食说明文作文如何写1

说到小笼包,想来大伙都很了解吧!今天,我去品尝美味的小笼包。

当员工把一盘热气腾腾的小笼包端来时,一股面皮的清香和汤汁的卤香顿时向我扑面而来,香气钻时了我的鼻子里,立刻勾起了我肚子的馋虫,我不由自主地咽起了口水。

小笼包一个个“白白胖胖”的,像胖娃娃般可爱。它们差不多有婴儿那肥嘟嘟的小手通常大,皮白里透着淡淡的黄色,晶莹剔透,甚至还有的半透明,往里看去,好像有一包汁水在皮里流淌着,汁儿和肉糜把小笼包撑得鼓鼓囊囊的。仔细一数,它的“头”上有将近二十条褶皱,远看,如一个个小宝塔,近看,似一朵朵盛开的莲花,再看,它又像一个沉重的包裹,有一种被人非常想拆开来看看的欲望。

小笼包怎么吃也非常独特,民间流传着如此一首童谣:轻轻提,慢慢移,先开窗,再吃包。于是,我小心翼翼地把一个小笼包提了上来,慢慢地移到我的盘子上,轻轻地在小笼包的边缘咬了一个小“天窗”,抿着包中的卤汁。呀!这卤汁甜中带咸,咸中带鲜,油而不腻,鲜美无比,我再咬了一口肉馅,顿时,一股浓郁而鲜香的味道溢满口腔,那松软的肉立刻让我的每个味蕾都得到了满足,最后,我又尝了一口皮,皮十分有嚼劲,它包括了汁儿和肉的鲜美,被人一吃就忘不了。

啊!我爱无锡的小笼包!它果然是包中奇葩,真是不吃不了解,一吃忘不了啊!

美食说明文作文如何写2

俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你需要品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是食用方法都是非常讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这个时候,店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,一般黄豆打小就能了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉、雪白的馍,真让人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱惑。那浓郁的香味早就已经伴随热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,让人垂涎三尺。

这个时候我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特点。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!假如再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有些香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这类,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

羊肉泡馍不只色香味形俱全,历史也非常悠久,或许是由于它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的故事。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬没办法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。

羊肉泡馍现在已享有盛名,它深受北方各族人民喜欢,很多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

美食说明文作文如何写3

我是一个“小馋猫”,特别喜欢吃肉。今天我就给大伙介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。

东坡肉大约有一千多年的历史了,它是来自于宋代大诗人苏东坡的一个故事。有一个夏季,苏东坡救了一个中暑的小孩,小孩的爸爸妈妈为了感谢他,买了两斤猪肉,请他到家做客。他们先问了苏东坡的口味,而此时东坡先生正在赏析诗词,他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。小孩的爸爸觉得苏东坡让他把肉和着稻草一块煮,还要煮透心,所以是“和草整煮透心香”。肉烧好后,苏东坡一尝,十分可口。从此,这种烧法就传开了,大家就把这种肉称为“东坡肉”。

东坡肉不只有着悠久的历史,而且它还是色香味俱全。

东坡肉外型是一个个小方块,每块边长大约有十厘米,最上面一层的皮油光光的,中间大约有五六层肥瘦相间,肥的像水晶一样晶莹剔透,瘦的红如玛瑙通常,被人看着食欲大增。东坡肉散发着迷人的香味,凑近一闻,还有一段稻草的清香味,使人垂涎欲滴又心旷神怡。夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼,猪肉肥瘦相间,油而不腻,瘦而不柴,吃在嘴里软而不烂,而且还稍微有一点酒香,充盈在口腔中,仿佛给你带进了仙境之中,真是回味无穷啊!

朋友,你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗?假如你也喜欢它,那就和我一块儿品尝这源远流长的美食吧!

美食说明文作文如何写4

汤圆,我很喜欢。虽不是常吃,但我的味蕾时常怀念起它的滋味。

又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮着水汽的汤圆来了,刻着青花的瓷碗里,四个白花花的汤圆静静地躺在里面,奶白色的米汤环绕于四周,一种奇异熟知的感觉顿时在心口回荡起来,好久没吃了。

我轻轻提起勺子,盛了一勺热腾腾的米汤润润嘴,然后挑了一只两角尖尖的豆沙汤圆舀在勺子中。白皙嫩的、柔软的汤圆在勺子里,诱惑!我先将汤圆身上两个尖角啃掉,然后将汤圆慢慢放入口中,细腻柔滑的豆沙伴着可口的汤圆皮,混合入了喉中,红豆甜滋滋的味道沁心润肺,我不由自主的微笑起来,真美味!再看那勺子里剩下的半只,白色的汤圆皮裹着豆沙仿佛雪地中央的篝火,缓缓流淌的红色带来心中温暖,我慢慢地品味着……

那椭圆形的是菜猪油味,一口咬下,浓浓的菜和油夹着甜甜葱香在齿隙之间来回穿梭,春季的颜色春季般的感觉,真美!

碗里还剩下两个汤圆了:一个顶着尖尖角的芝麻汤圆,一个圆鼓鼓的肉馅汤圆,母亲说最有宁波特点的就是芝麻汤圆了。我虽不是专业的美食家,但也深有领会,黑芝麻特有浓香配上清爽柔滑的汤圆皮应该是宁波一绝吧,不多想了,实在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!独一无二!此时的汤圆有着尖尖的两头,像一轮弯月,凹进来部分正吐露着无尽的黑夜,无数颗亮闪闪的星星不停地从里向外涌现……太美了,我携带幸福品尝完了我的黑夜之星。米汤里只剩下肉馅味的孤零零地躺在里面了,还有一个了,我轻轻将它夹起,圆鼓鼓的身体不见变形,我放在嘴边吹了吹,对准它的中间部位一口咬了下去,细细品尝,肉香四溢,棒极了……

一碗汤圆不贵,却是老少皆宜人间一美味。它的朴实纯真,它填饱肚子的美好感觉让我回味。

美食说明文作文如何写5

杭州小吃不少,可我只对一个情有独钟,什么糖醋里脊,什么西湖醋鱼,只须有鸡蛋饼,休想让我瞥上一眼。

天天起床第一件事就是去小店买鸡蛋饼,这已成为我的一个习惯了。

“老板,一份鸡蛋饼!”

我是他们店中的常客了,3元一个的鸡蛋饼不知捞去了我多少零烧钱,可我还是忍不住想要去买,毕竟——美味啊!

店主开始做鸡蛋了,潇潇洒洒地倒上一小碗面糊,用一个木制工具铺开。新手须用小火,娴熟的厨师则可以用大火,待面糊变成面饼,且微微泛黄,便可打上一两个鸡蛋在上面,搅碎,使黄色的蛋黄与白色的蛋清晕染开来,再趁蛋液没凝固之际,撒上一把葱花,这个时候鸡蛋饼便具备丰富的色彩了。等它完全凝固,翻身,取两片生菜压在蛋饼之下,技艺高超之人则会在蛋饼翻身腾空之际,趁机塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟时,在上面放佐料,油条呀,香肠呀,榨菜呀……都可以放,再刷上一层薄薄的甜面酱。那样些时间,生菜也就熟了,就把生菜也加进来,摆成一条卷起来。中间用刀背和铲按条印儿,对折,包进塑料袋,那便好了。

刚出炉的鸡蛋饼油亮亮,金灿灿的,让人垂涎三尺,但你可先别急着吃,不然准烫出一口泡。

吃鸡蛋饼需要从开口处开始吃,若从另一头开始吃,不是馅掉了一地,就是越吃越没味。吃鸡蛋饼,第一口必是淡的。酱刷不到边上料也往中间靠,吃了两三口便有点甜的味道了,开始是个引子,后来变便会愈加浓,这是甜面酱的功劳,再是吃到一些配料,香肠、榨菜切记不要先吃生菜,生菜要留到后边儿吃,如此最后吃的时候不油腻,反而越吃越有味。

这就是我特别钟爱的鸡蛋饼,你要来一份吗?

美食说明文作文如何写6

从小到大,我最爱家乡的腊肉。

每年阴历冬至到腊月是湖南农家熏制腊肉的季节。家家户户把腌好的肉挂在灶台前,让1日三餐的柴火炊烟一点点沁入肉里,同时,松枝、椿枝和麦积杆混合着柴烟蔓延的气息,任意穿梭其间,不断缭绕上升……不久,那些鸡肉、牛肉、猪肉也失去水分,慢慢地被一层黑亮亮的“盔甲”包裹,接着湖南的特点腊肉成型了。

腊肉有非常多种做法,容易的是放辣椒大蒜叶干炒,也可以下火锅或炖粉条,但我最喜欢吃的还是春节时姥姥做的蒸腊肉。它的做法是先把整条腊肉洗干净过水,用菜刀切片,切好后装盘,再把处置好的腊肉放进锅蒸一蒸。只过了几分钟,从锅中就散发出扑鼻的香味,被人忍不住流口水,甚至不考虑所有提前打开锅盖一吃为快。蒸熟后,盘中腊肉一片片肥瘦相间,是未经修整的均匀。那肥肉呈半透明状,透明得像薄膜,好像能被人能透过它看到所有。最后一道工序——淋上点点香油,天啊!肥的不腻,瘦的紧致,十分有嚼劲,真的是唇齿留香!那色,那香,那味必能让五岁孩子至七十岁以上的老人挪不开眼、回味无穷,止不住地满足、赞叹。腊肉上桌前,大家孩子子是必须要偷吃的——轻轻地溜进厨房,用手指拈上一片放入口中,偷笑着提前享受美味。可当大家再蹑手蹑脚地走出厨房时,总能被大大家抓个正着,由于大家的嘴边还残留着油亮亮的印子呢!

在我的记忆里,全家人围坐在一块吃腊肉才是真的春节了。这个时候外出在外的游子总会回家,吃着爸爸妈妈做的腊肉。大伙喜气洋洋、欢聚一堂,筷子上夹着一片刚出锅的腊肉,嘴里同时道着这一年发生的大事小事,诉说着对来年的期许和心愿。我想,在享受家乡风味食品的背后,大家最馋、最割舍不下的并不是它本身,而是没办法割舍的亲情,是一家人围坐在一块对幸福生活的向往,是浓浓的家与爱的味道。

美食说明文作文如何写7

早就听说黄山风景如画,风味小吃闻名遐迩,一直无暇光顾。今年十一国庆节长假,父亲开车带大家全家人一块去了黄山,达成了多年的心愿。

黄山脚下,热闹非凡。路边餐厅门前挂着各式招牌,玻璃柜里摆满了各种样菜,有辣子烧鸡、腊肉萎蒿、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很与众不同,一块块豆腐上都长满了约两寸长的毛,名曰毛豆腐。开始大家看了都有的害怕,但老板一推荐:绘、炸,味道好极了各有特点,味道好极了。于是,大家壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐,出锅后的毛豆腐,黄澄澄的,上面像挂了一层薄薄的芡,另配有一碟特制的佐料汁,尝一口,外酥里嫩,味道真很好,一盘不过瘾,大家又要了一盘。在半山腰的的玉屏楼,大家又吃道了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩,口味较韧,别有一番滋味。几个老外看到大家吃得津津有味,每个人都要了一盘,他们一块又一块地往嘴里面送:“good,good”地叫个不停。这里的价格虽然比山下贵了一点,但在那特定的环境环境下能享遭到那特有些情趣还是值得的。

回到宾馆,员工阿姨笑脸相迎,大家看到各色各样的菜,琳琅满目,没想到着偌大的宾馆竟也有毛豆腐。大家要了一些酒菜,当然必不可少毛豆腐的身影。这次是菇丝清蒸,热气腾腾的,浇上一点醋,酸溜溜的,香喷喷的,真是美极了!

目前,每当我看到街上的油炸食品时,便想起了毛豆腐,想想起了毛豆腐那特殊的香味!

美食说明文作文如何写8

安阳,是甲骨文的发源地,景色优美。但安阳的小吃更是琳琅满目,物美价廉。

来到安阳你必须要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣,它很容易见到,几乎家家户户都能见到。每逢春节时,皮渣可是一个必不可少的美食。无论是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃,只须看它的样子就十分诱惑,像水晶一样,恨不能一口把它吞掉。

然后再喝上一碗粉浆饭,这可是一种“怪味饭”,它很酸,但酸味中还隐隐约约携带一点儿香味,这可是老人和孩子的最爱。假如你身边有一个正在喝粉浆饭的孩子儿,你必须要察看他喝完后的样子。嘴边上全是饭,眼神中流露出认可的样子,肯定逗的你哈哈大笑。假如说皮渣是主食,那粉浆饭就是饭后“甜点”了!

接着就是你早餐的食物,里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。若是外地人不肯定能猜出来,可安阳人可不肯定,他们十天中有六七天吃,这就是安阳人皆知的扁粉菜!看上去平时的粉条,经过安阳人如此一做,配上辣椒,满满的一碗,包你吃得连声叫好。

最后一位是特别神秘的,就连有的安阳人也不了解,它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美,还有一点点麻味,是一个很好的选择!每当游客来游玩时,都会来尝尝鲜。

安阳的小吃应有尽有,可源自什么?它是源自安阳人的智慧与创造!

美食说明文作文如何写9

潮汕人来讲家乡的小吃——红粿,几乎是家喻户晓的一道美食。对于外面,这个词相对有的陌生,就让我来向你们介绍吧。

红粿的馅料有不少,如菜粿、花生粿、饭粿等,我就先来给大伙介绍菜粿。一听名字,就了解主食当然是米饭啦!饭粿里的馅料不止是米饭,还有少许的碎花生、玉米、香菇,外头有一层薄嫩的红粿皮,只不过红粿皮多单调啊,所以,大家用模子给红粿印出好看的图案,这样别致的花纹,简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍,是否有想动筷子的冲动啊!咦——,不要着急,做好的红粿还要放进蒸笼里蒸熟呢!出炉的红粿外皮鲜亮红艳,单是那红粿皮就被人有股冲动的欲望呢!何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢!不只那馅儿美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一个有一个,这才是真的的回头客。听我介绍完,想来你早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧!

潮汕文化深厚久远,说不完哪数不尽,无论是那美景、美食、特产哪,都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢?快来吧,大家潮汕欢迎你!大家潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎你。

美食说明文作文如何写10

你们了解我最喜欢吃那些吗?我会毫不犹豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃,遭到广大群众的喜爱。

走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往大家的鼻里钻,使大家的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既结实又漂亮的铁槽,摊主开启那优美动听的新疆歌曲,一边跳着舞,一边烤着羊肉串,还挥着手说;“新鲜美味的羊肉串,快来尝一尝,不要错过了机会。”他那夸张的动作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和母亲也不例外,脚不听使唤的走近了摊前,摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来,一串上大概有六七片,然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。那炭火就像孩子的舌头舔着美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股浓烟,摊主拿起扇子把烟扇走,那烟不是呛人的,而是勾住大家的馋虫的。几分钟过去了,一股刺激我的味觉的香味传了出来,鲜美的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串,那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多烫,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串烫得我嘴巴都起泡了,母亲在旁边看着我吃得津津有味,又叫了几串,叮嘱我必须要等羊肉串凉了再吃。

不一会儿,羊肉串吃完了,羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。羊肉串是无形的广告,食客们见到它,品尝到它,就会想起新疆那辽阔的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,还有那辛勤好客的大家,是他们带给了大家美味。直到目前,我一到美食街,都要尝一下人间美味—羊肉串。

 
 
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