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初中二年级有关家乡的风俗作文如何写

   日期:2022-05-28     来源:www.zhixueshuo.com    作者:智学网    浏览:401    评论:0    
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大伙都写过作文吧,借用作文大家可以达成文化交流的目的。怎么样写一篇有思想、有文采的作文呢?下面我们给大伙整理了初中二年级有关家乡的风俗作文,期望大伙喜欢!

初中二年级有关家乡的风俗作文如何写1

进入腊月,家家都盼着春节。春节的筹备忙碌而愉悦。大大家忙着采办年货,打扫除尘,祭拜先祖,忙活年夜饭。大家男生参与最多的是贴春联和放鞭炮。

把所有些零烧钱都换成鞭炮,和小伙伴找一空地一块放鞭炮。我拿出一根“老鼠尾”点燃,伴随手臂的挥舞,它开始翩翩起舞,在夜色中闪耀除一个个迷离的光圈。它一点点燃烧,不停的发出“吱吱”的声响,我的手指也跟着一点点热起来。看着它慢慢熄灭,只剩一股烟还在不屈不挠的缭绕。

另一个伙伴从裤兜了抓出一把响炮往地上一洒,别的人纷纷冲上去踩,看哪个踩的多,踩中一个就发出“啪”的一声。空地上一阵纷杂的脚步声和此起彼伏的“啪啪”声。伙伴们开心的不能了,闻着空气中呛人的烟硝味也照旧乐开了花。

大大家放的自然不是同等级的小玩意儿了。他们放的“二踢脚”威力巨大,点着将来,“碰”的一声蹿上空中,灰白色的沉重晚云中发出闪光,接着一声巨响,如炸弹爆炸通常。孩子被大大家护着躲着看。震耳的声音还未息,又来一个鞭炮,一而再,接二连三。

父亲告诉我,这威力巨大的鞭炮古时候是用来驱赶年兽的。年兽平时在深海里睡觉,到了年底,它很饿,就爬出海洋,到陆地上面来吃人。为了赶走年兽,百姓们想了不少方法。最后发现,年兽惧怕红色的东西,火光和巨响。于是家家春节放鞭炮,贴春联。年兽赶跑了,这年也就过了。

春联不只辟邪避祸,还寄托了大家的企盼和美好愿望。家有小孩上学的,就贴”金榜题名“;家有老人的就贴”福寿安康“;家做业务的,就贴‘日进斗金’。

我看着这一派热闹忙碌的景象,脑海中浮现出王安石的诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。这正是春节的真实写照啊。

初中二年级有关家乡的风俗作文如何写2

大年三十,一大清早,大人都起床开始忙活了。

洗漱后,顾不上吃早饭,姥姥姥爷舅舅便开始筹备下午的祭拜用品,其中猪头、鸡、金元宝是最粗心不能,也是最浪费时间间的。

看,姥爷姥姥一块将腊月腌制好的硕大猪头,放入铁锅中煮。母亲说,这猪头是姥爷专门从安徽买来的,是春节祭祖非常重要的,柴灶里要花半天时间才能煮熟。

在等的时候,晚辈们也陆续起床吃早饭。年龄稍大的糖糖姐姐和我,开始分工帮忙贴窗花、春联等事情,一边争论着如此贴好看不如此好看如此如此……一片欢笑。

年龄小的三个妹妹不可以帮忙,便可以看——杀鸡!这鸡很不一般,是用来祭祖的,需要是大公鸡才行!杀鸡开——始——了——只见姥爷左手提着菜刀,右手擒着大公鸡,气势汹汹地走到鸡的面前刀口对着鸡的脖子一抹,只见一缕鸡血滴到一个盘子里,几十秒后,将鸡扔到开水桶里。小朋友边烫着鸡,边使出全身力气拔毛。拔完后,姥爷把鸡放烧猪头的汤里烧3至5分钟左右,也可以不烧,再将鸡血浇上去。

猪头还没有起锅。舅舅将锡箔纸放八仙桌上,折成一个个金元宝,其实看起来像船,再将每3个金元宝塞入一个更大的、黄色烧纸折成的超大金元宝中。按需要祭拜的祖宗个数,舅舅做相应个数的超大金元宝。

鸡杀好了,金元宝折好了,猪头也起锅了。姥姥将焟烛、香、猪头、鸡和超大金元宝放入篮子中,所有些祭拜的东西都筹备好了。

大伙吃个午饭,便可以去祭拜了,但婴儿和儿童只能待在家里。听舅舅说,祭拜时,要先把祖先的坟前、周围打扫干净,把猪头、鸡摆好,焟烛点燃,再点香,每个人需持三支香,将东南西北每一个方向都拜一遍,然后将香给插上。最后将金元宝烧了,就大功告成,可以回家喽。

这,就是我的家乡风俗。

初中二年级有关家乡的风俗作文如何写3

年糕含义万事如意年年高。在我的家乡,过新年时餐桌上摆上一盘香喷喷的年糕点心,是必不可少的。

从过新年的这天起,大街小巷就有老爷爷在叫喊吆喝“卖年糕喽!”天空泛起鱼肚白时,奶奶就已早起,穿过一条条街,到街头去买。街上本空无一人,哪个知这会儿却排起了长长的队,奶奶早去晚归,待我睡眼惺忪地下楼时,才看到奶奶的身影在厨房里一晃一晃的。

“奶奶,你要做糖水年糕了?”“是啊,给我的宝贝孙女吃。”我看着奶奶把年糕浸到水里。接着她低头侧身从橱柜里小心翼翼地拿出一只易碎碗,把浸好的年糕放到碗里,细心地摆盘。摆好后的年糕颇像一朵盛开的花。我插话到:“奶奶,咱家不是有不锈钢碗吗?为何要选一个这么容易碎的?”奶奶一边开着煤气灶,一边伸手摸摸我的脑袋,笑着说:“由于新的一年要‘碎碎平安’!”

奶奶往锅里倒少许适当的水,然后轻轻地让粘住碗的年糕倾身滑下去。‘哗’的一身,锅里像窜起了火星子,又像是摇曳的风铃,发出清脆的响声。奶奶不停地翻动着锅铲,让年年糕躺的更舒服些。我明显看到,在奶奶的指挥下,年糕像个体操运动员,来回反着身,重复着高困难程度动作。制作一碗糖水年糕再容易不过了,等到差不多快好的时候,把混合好的糖水用勺子轻轻顺下去。奶奶招呼我倒糖水。我的双眼死死盯着糖水,透明晶莹的糖水散发出一股怡人的芳香,沁人心脾,估计奶奶是先在糖水里掺了些花瓣。其中的含义说是水中月,镜中花,愿每个人都能在新年如意所得。

趁奶奶捞年糕之际,我轻手轻脚溜了出去。:“哇!”我猛吸一阵,条条街都散发着家那个味儿。现已临近傍晚,丝丝橘光冲破天际,似绘画大伙的手笔,马路上熙熙攘攘,川流不息。那股淡淡的清香若有若无,又好像冲斥着整条小街。我寻味闻去,原来家家户户都在做糖水年糕。回到家时,那盘年糕的摆盘设计变的面目一新,香味依然被人垂涎欲滴。我伸手拿了一块往嘴里放,顿时两眼放光,不由自主吟诗一句:“年糕精致点春心,夜景缤纷旧岁除!”。

这就是每逢春节让我翘首以盼的一件事。

初中二年级有关家乡的风俗作文如何写4

早上,淡淡的晨雾给大地披上了一层神秘的面纱。晨雾散去,太阳从东方徐徐升起,大街小巷沉浸在一片祥和欢乐的环境中,大家向往的方向只有一个,那就是——家。而这个时候,除夕已经临近了。

每逢新年,米馃是桐庐人春节应具备的美食,自然而然,做米馃的“大战”也就在家家户户打响了。我的姥姥可是个包米馃的老手,蒸粉团、揉粉团这类技术含量高的活非她莫属了。水多了要烂,水少了要有干粉;蒸的时间长了要糊,时间短了要有生粉丁;搓揉少了不劲道,口味不糯;搓揉多了团子就凉了不容易拿捏。只有姥姥如此久历程练的人才把控的.好。

想做出味美的米馃,馃馅特别要紧。姥姥前一天就备好了老嫩适中的冬笋切成丝,让味道鲜美的笋丝更好地绽放自然的味道,加上姥姥亲手制作的油豆腐切丁,再加上农家豆干丝、腌菜丝、榨菜丝,切丁的猪肉榨出猪油,浸润所有些食材,放下调料加上辣椒,撒一把脆嫩的蒜叶,把食材的美味体现得淋漓尽致。

我已接到做米馃壳子的任务,传统的米馃壳子都要手捏,虽然劲道但特别麻烦。在追求美食的路上,智慧的劳动人民一直会想出更好更便捷的方法,创造了做米馃壳子的机器,一扣一压,那米馃团子就变成了碗状,盛入菜馅收了口子,一个桐庐人喜欢的小食米馃就做成了。但原本那心想事成的愿望在我手里却破灭了,米馃压下去时,会粘在机器上,这可是个麻烦。嗯,模具里搓点餐油愈加润滑,可还是不可以,油都被米团子吸走了。哦,再给米团子抹了些面粉,如此油和面粉的强强联手,双重隔离,得以使米团子易如反掌地做出光滑而又软糯的米馃壳。就如此,我照猫画虎,顺风顺水,功夫不负有心人,米馃越做越多。

转眼间,姥姥已端着米馃到老屋土灶上蒸制,在烈柴猛火的高温催熟下,米馃正在同意水与火的最后塑造,等待完美成型,非常快让灶间弥漫出浓浓香味。终于,满满一蒸笼的米馃出炉啦,我顾不及烫手,先抓一个尝尝,鲜香饴醇,沁人心脾,还携带竹蒸笼的清香味,可真是名副其实的舌尖上的美味。一个小小的米馃,它包括了大家在新一年里的期望,团团圆圆,幸福美满。

别看米馃小,腹中乾坤大。辛酸咸辣香,温暖在心田,小米馃,一道不可或缺的岁末美味,新年的序曲徐徐拉开。

初中二年级有关家乡的风俗作文如何写5

“百里不同风,千里不同俗。”不同区域的民风民俗不同,我家乡更是别具一格。

在广东潮汕区域,一直以来,每一个人的一生都要举行一个成人仪式——出花园。也就是说,你从今天开始,就从花园出来了,已经不再是孩子子了。具体礼俗是如此的:有十五岁男女生的家庭,要在阴历的正月十五为小孩举办一次隆重的仪式,是个生活的转折点。还要用三牲果品拜别公婆母,表示小孩已经长大了,不再是终日在花园里玩闹的孩童了。

出花园的小孩要穿上红皮鞋、吃公鸡头,所有食品都要吃一点,由于传闻明嘉靖年间潮州状元大钦小时候没钱,但在路边对上了对联,得到了一只公鸡和红皮鞋,爸爸为大钦烫了鸡头吃。后来,大钦果然得中状元,名扬天下。还有些用榕树枝、竹枝、石榴花、桃树枝、状元竹、青草各一对合十二样泡水给出花园者沐浴。

在大家普宁市,当天要吃炸猪肠和肚,并且邀请小朋友于地下围着竹箕,同时进食,祝贺出花园者“换上了成人的肠与肚”,和童年告别。

潮汕人有着独一无二的食俗,日常特别喜欢喝粥,有着皮脆肉嫩的“炸豆干”,有着以大米制作的名目繁多的酥香的装饰品,而且很喜欢腌制的佐餐小菜,如,咸菜、菜脯,与精致的小食蚝烙、肉丸等。特别是牛肉丸,令我吃完后仍然回味无穷。

潮汕都很重视“吃”不过最出名的还是潮菜与潮州的功夫茶,潮菜远进闻名,是由潮汕原有些菜式与按潮汕味加工改造的菜式构成的一个开发体系。潮菜中不只有名贵的燕窝、鱼翅、鲍鱼烹制的精品,也不缺少粗菜的特点菜。如地瓜叶做成的“护国菜”芋头做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等等很多。

潮州功夫茶十分富有地方特点茶艺。小到用水,大到冲泡,品尝都非常讲究。

潮汕农村传统民居样式不少各有着生动形象的名字,比如“四马拖车”、“四点金”、“下山虎”、“爬狮”。容易介绍一下吧,“四点金”是潮汕独特的村居,旧时只有殷富显达的家庭才能建造,建筑格局有点像北京的四合院。“下山虎”房子的建筑在潮州农村较常见。建筑格局比“四点金”容易,少了两个前房,其余基本一样。“四马拖车”也称“三落二火巷一后包”,是“四点金”的复杂化。无论是“四点金”还是“下山虎”潮汕民宅有个突出特征就是装饰,故有“京华帝王府”和“潮汕百姓家”之说。

不论是潮州的“出花园”、饮食、民居还是功夫茶,都有着与众不同的特征。

 
 
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