清明节在每年的4月4日到6日之间。春季是树木变绿的季节。这也是大家春游的好时候(古时候称之为郊游)。因此,古人有清明节出游和拓展一系列体育活动的风俗。下面是由我们给大伙带来的关于清明节的风俗作文5篇,让大家一块儿看看!
关于清明节的风俗作文1
厦门民谚有云清明吃薄饼,意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一块包薄饼吃。
现在,闽南多数地方还保留如此的风俗习惯。厦门薄饼和寒食节有关厦门薄饼又称春卷,全国各地的春卷做法都大同小异,但仅有闽南区域的传统春卷不经过油炸的。民俗专家郭坤聪告诉记者,这和古时候的寒食节有关系。寒食,顾名思义,就是不生火做饭,吃冷食。中国过往的春祭都在寒食节,直到后来改为清明节,但韩国、日本等国,到今天仍然保留在寒食节进行春祭的传统。
因此厦门人在清明节吃寒食。到了唐朝,寒食节与清明节合并,寒食禁火风俗渐渐消失。而厦门的这一道传统小吃到今天还保留了这一古老的风俗,这也是全国少见的。薄饼做法极其考究在厦门,多数人都吃过薄饼,了解薄饼皮薄而柔韧,吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春,据他介绍,薄饼的做法极其考究,也非常繁琐,它需要在立春前后,各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮,选笋、豌豆、豆芽、粉、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料,各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后,调入适当味精即成。盛放菜料的锅里要常常维持肯定的汤汁和热度,吃时才有风味。范寿春说,老厦门人卷薄饼时,通常喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝,或抹一点辣酱等,卷后趁热吃更有滋味。
其中所包的各种蔬菜,预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮,有些区域还觉得吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼,会使大家更勤劳,生命更长久,家业更兴旺。有关典故关于薄饼还有一个流传已久的民间传闻,宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务,常废寝忘食,他有一个很贤惠而又能干的老婆,看着老公平常念书辛苦茶饭不思没胃口,饭菜一直热了再热,非常是着急,于是她用麦子磨成粉制成皮,再把各样蔬菜各夹一些包在一块卷起来,让老公可以右手执笔,左手取食,十分便捷,这也就是薄饼的原形了。
关于清明节的风俗作文2
清明是国内的二十四节气之一。清明假如按阴历计算,没确定的日期,即上一年的冬至过了106天就是清明;按阳历计算则在4月4日或5日,太阳到达了黄经15度时,清明就开始了。这个时候,国内大多数区域气候温暖,万木凋零的寒冬已经过去,草木茂盛,到处一片生机勃勃的春季景象。清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”,“植树造林,莫过清明”的农谚。
“清明”两字,依据宋代陈元靓的《岁时广记》中所说:“清明者,谓物生清净明洁”。清明时节,风和日丽,莺飞草长,柳绿桃红,改变冬天寒冷枯黄景象,大地一片清净明洁。汉代刘安所著《淮南子》中写到:“春分后……加15日则清明风至”。这里说的“清明风至”之时正值阳春3月,所以有“3月节”之称。《岁时百问》一书也曾做讲解:“万物成长此时,皆清洗而明净,故谓之清明”。可见,清明节是由它所处的时令,在气温、光照、降雨各方面俱佳而得名。
但,清明作为节日,与纯粹的节气又有所不同。节气是国内物候变化、时令顺序的标志,而节日则包括着肯定的风俗活动和某种纪念意义。清明节是国内传统节日之一,也是非常重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。直至今,清明节祭拜祖先,哀悼已逝的亲人的风俗仍非常风靡。所以,国家通过立法,将清明节纳入法定的节假日。
清明节的风俗是丰富多彩的,除去讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是由于清明节要寒食禁火,为了预防寒食冷餐伤身,所以大伙来参加一些体育活动,以训练身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特点的节日。
关于清明节的风俗作文3
清明节是国内民间要紧的传统节日,是要紧的“八节”之一。通常是在公历的4月五号,但其节期非常长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近二十天内均属清明节。
清明节的由来,据传始于古时候帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。
要谈清明节,须从古时候一个很有名的,目前已失传的节日??寒食节说起。
寒食节,又称熟食节、控烟节,冷节。它的日期,是距冬至一百零5日,也就是距清明不过一天或两天。这个节日的主要节俗就是禁火,不许生火煮食,只可以吃备好的熟食、冷食,故而得名。
寒食节相传是来自于春秋年代的晋国,是为了纪念晋国公子的臣子介子推。晋国公子重耳,流亡外国19年,介子推护驾跟随,立下大功,重耳返国即位,即晋文公。介子推便背着老母,躲入绵山。晋文公前往探寻,却如何也找不到。于是他放火烧山,想把介于推逼出来。不料介子推却和妈妈抱着一株大树,宁可烧死,也不出山。晋文公伤心地下令把绵山改称介山,又下令把介子推被烧死的那一天定为寒食节,将来年年岁岁,每逢寒食节都要禁止生火,吃冷饭,以示追怀之意。
其实,寒食节的真的起源,是来自于古时候的钻木、求新火之制。古人因季节不同,用不一样的树木钻火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要换取新火。新火未至,就禁止大家生火。这是当时的一件大事。《周礼?秋官?司煊氏》:“中春以木铎修火禁于国中。”可见当时是摇着木锋,在街上走,下令禁火。这司煊氏,也就是专管取火的小官。在禁火之时,大家就筹备一些冷食,以供食用,如此慢慢就成了固定的风俗了。将来,才与介子推的故事相联系,成了寒食节,日期长达一个月。这毕竟不利于健康,将来便缩短日期,从七天、三天渐渐改为一天,唐之后便融合在清明节中了。
关于清明节的风俗作文4
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家什么地方有?牧童遥指杏花村。”晚唐诗人杜牧这首脍炙人口的《清明》,诉说着思念与哀伤。清明节是国内非常重要的祭祀节日,是扫墓和祭奠、追思已经过世亲人的日子。
清明节的风俗有不少,如寒食赐火、清明扫墓、踏青郊游、放风筝、荡秋千、斗鸡、拔河等,这类风俗伴随岁月交替和社会变迁,有的已经渐渐被世人所遗忘,连一丝记忆都不复存在,有的仍遗留到今天并赋予了新的内涵。
在旧时的青岛,清明节也被看作是一个大节气。寒食节是在清明节的前一天,每家都要断火,吃冷食。冬至后105天谓之寒食,以前的这一天禁火,冷食,故又称“冷节”、“控烟节”。大家在清明前两天就开时断火,即天不亮就把饭做好,直到落日后再烧火,以示对亲人的怀念,因为大家常把寒食节的活动延续到清明,渐渐将寒食与清明合二为一。
在清明节扫墓的风俗比较风靡,扫墓俗称“上坟”。这一天要去祖坟上填土整坟,扫除沙尘杂草,上香、烧纸,举行祭礼。有些人家要借助这一机会修整墓地,大部分是象征性地给坟头上添添土,还要在上边压些纸钱,让其他人看了,了解此坟尚有后人,所以说,无论家多穷,清明节都是要去上坟的。大家祭祀完毕,都要进行野餐,将上供的食品吃掉,也就是吃福根,以向先人表示节俭之意。
很多人家都要吃大葱和蛋饼,含义着聪明伶俐,这个风俗一直延续到今天。有些人家还要捏面花,称作“蒸小燕”, 吃白面小鸡和鸡蛋。含义小燕子来了,真的的春季到来了。清明这天早晨全家人必须要吃鸡蛋和小鸡,心明眼亮不能病,不少学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。另外,清明节时将印有蝎子图案的纸贴在家,家里不招蝎子、蜈蚣,特别是在农村特别风靡。
“清明前后,种瓜点豆”,这是一句流传广泛的民间谚语。清末民初,农村一带开始合理安排农时,清明节这天,好多农家给牲口吃高粱米饭,俗语:“打一千,骂一万,不忘清明节一顿高粱米饭。”吃高粮米粥、麦子粥、玉米粥,表示日子步步高,这一天用粥要让牛、驴等饱餐一顿,以犒赏它们一年的辛劳。
关于清明节的风俗作文5
清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后。这个时候冬季已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期,是再适合不过的一个词。
国内传统的清明节大约始于周代,到今天已有二千五百多年的历史。它在古时候不如前1日的寒食节要紧,由于清明及寒食节的日期接近,民间日渐将两者的风俗融合,到了隋唐年间,清明节和寒食节便日渐融合为同一个节日,成为扫墓祭祖的日子,即今天的清明节。因此,清明节而成为中华民族一种固定的风俗。
因为寒食节与清明节日期相连,后人便将寒食节并入清明节,而有关寒食节的“清廉传闻”也成为清明节的要紧内涵。清明节的起源和风俗和寒食节息息有关。
寒食节是国内古时候的要紧节日,它又名“控烟节”“冷节”,日期通常在“清明节”前一两天。在这天,大家要控烟火、吃冷食,以表达对故人的缅怀与哀思。
寒食节禁火食冷的风俗,来源于于一个“割肉啖君”传闻。相传在春秋战国时期,晋文公重耳在一次流亡中饿晕了,一直跟随他的忠臣介子推将自己腿上的肉割下烤熟后给他吃,令重耳非常受感动。后来,重耳当上君主封赏群臣却唯独忘了介子推,有人向他提起,他才派人去请介子推。但介子推看到重耳身旁尽是小人,便背着老母躲进深山。为让介子推下山,重耳下令烧山,然而直到最后介子推也没下来。等火灭了,大家上山看到介子推母子两个抱着被烧死在一棵柳树旁,柳树树洞里还有一封写给重耳的信,期望重耳亲政清廉,体恤百姓。重耳十分悲痛,下令将来每到介子推忌日,全国控烟火、吃寒食,以示纪念。
清明时节,国内大多数区域春回大地,天清地明,气候转暖,万物复苏,正是春耕春种的最好机会,田间地头到处是农民忙碌的身影,民谚常说:“清明谷雨两相连,浸种耕田莫迟延。”
清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”的农谚。清明节是国内的传统节日,也是非常重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟,祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节这天去扫墓。