大年三十包饺子作文（通用15篇）
导语：饺子不但一种非常不错吃的食物，而且是年三十晚应具备的应节食品。下面是我们为大伙带来的大年三十包饺子作文，期望大伙喜欢。
大年三十包饺子作文 1
我盼啊、盼啊，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，大家全家人围坐在桌子旁边开高兴心地包饺子。
爷爷先教我和面。第一把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又开心，结果弄得满手满脸都是面渣，像个小雪人。接着，把软软的面团放在案板上搓一搓，揉一揉，让它变成一根又细又长的小面棍。随后，用刀把它们切成大小一致的小面球，再擀成圆圆的.薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后，我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上，再把肉馅放在皮儿中央，接着把皮儿对折，放在中间按一下，然后从两边一点一点用力捏，如此一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是叛逆，一会儿这边馅儿冒出来了，一会儿那边皮儿捏破了，我惊慌失措地忙活了大半天，也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每一个饺子里放了一颗花生米，看看哪个是今天晚上的幸运儿！
大年三十包饺子作文 2
饺子不但一种非常不错吃的食物，而且是年三十晚应具备的应节食品。
每到年三十的'傍晚，我跟母亲一块包饺子。母亲筹备了不少包饺子的材料，有玉米、肉、韭菜和葱花。只见母亲把肉切碎，再把韭菜切成一小段，一小段。把肉碎和葱花、一点油、盐、酱油，搅合在一块，调好味道。然后拿起饺子皮，它是一种面粉做的皮，在皮中间放点肉、韭菜和玉米粒，在周围粘上一点水，小心翼翼地合拢起来，如此可爱的饺子就包好了。包出来的饺子一个又一个，就像一把把小扇子。父亲回来了，大家一家三口一块齐心合力包着饺子，说着、笑着，非常快饺子包好了。大家吃着饺子，香香的，真美味！听母亲说：年三十吃饺子是代表家庭和谐，团团圆圆。
年三十包的饺子不但美味，而且多么有意思啊！
大年三十包饺子作文 3
春节了，家家户户都在包饺子，特别是老家。我永远不会包饺子，所以非常想学一学，这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚最初包的时候，心中的定义就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了，可是和母亲的一比较，实在是差得太远了，于是我向母亲求教，母亲给我说：“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶，再往后一拉一捏又形成了一个褶，就如此一个一个的捏终于包成了一个饺子，可是放在了盖碟上又站不住了，我有点对包饺子不感兴趣了：”如何包饺子如何那样难呢？“，可是母亲持续的鼓励我教我，我包的饺子终于站住了。
慢慢的我又掌握了包各种各样的饺子我感到非常有收获感，就不断持续的包。不一会儿饺子全部包完了，我用刚刚包的`饺子和刚开始包的饺子一比较，不禁回想起来我包的饺子从没饺子样到站不住，从到站不住到能站住，从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理，做事情只须坚持，永不舍弃就必然会取得胜利，获得成功！
大年三十包饺子作文 4
我和母亲决定包饺子吃。
一大早，大家就去菜市场买材料：猪肉、芹菜、香菇、葱。回到家，洗好了材料，大家把切好的猪肉加入调料，母亲说这叫‘入味’。再把切好的芹菜末、香菇末、葱花放进来一块搅拌，如此，香喷喷的馅儿就完成了。
筹备包饺子了，我洗好了手，先把饺子皮放在饺子器上，再把馅儿放在饺皮中间，然后在四周沾上水，能使饺子粘得牢牢的。使劲把饺子器合上，再打开，一个胖乎乎的.“小元宝”就如此诞生了。我越做越起劲，一会儿，就做了一大盘，太有收获感了。
母亲把清水煮开，放入饺子，等饺子煮开，倒入冷水，如此重复3次，饺子就熟了。大家把它盛在大汤盘里。父亲先尝了起来，说：“馨馨做的小饺子最美味！”母亲也是这么觉得的。我听得乐开了花。
满足的打了个饱嗝，嗨！自己动手做的饺子，果然美味！
大年三十包饺子作文 5
大年三十那天，母亲、父亲带我去菜市场买了饺皮、碎猪肉、芹菜和土豆。
回到家，我看到母亲先把芹菜切成小布丁，在把土豆也切成小布丁，然后，再加入盐、鸡精、五花椒，最后，在拿筷子拌一拌。只听到父亲喊我:“宝贝，快洗手，包饺子了。”我高兴地回话了一声:“哦！”之后，大家就开始包饺子了。
第一，先把饺皮铺在手心上，再边缘沾一点水，然后，在挖一点芹菜土豆猪肉馅，父亲提醒我，记住不可以多挖，也不可以少挖。我心神不定的回话了一声。然后，再把饺皮粘起来，可是，我放的馅太多了，就让饺子的“肚子鼓鼓”的，仿佛一个“圆皮球”这是母亲看到了，她却哈哈大笑，她给我做了一遍示范。然后，我根据母亲教我的办法做了好多不同形状的饺子，它们有些像月牙，有些.像小太阳，还有些像花朵，真是太多形状了。
啊！我真喜欢这次包饺子了！
大年三十包饺子作文 6
目前是新年。大年三十晚上，看到父母包饺子。我非常不错，非常想尝试一下。最后爸爸妈妈终于赞同了。
察看了一会儿，看到我妈一手拿着面团，一手用勺子舀馅，然后用手轻轻做一对，包了一个饺子。“啊，这么简单！”我心里嘀咕着。于是，我像母亲一样包好了。
我先把面团拿在手里，用勺子舀馅，然后双手试了一对。唉，“馅哥”不想被“压迫”就跑了出去，面团上有个洞，仿佛在冲我笑。父亲在旁边笑了。我妈笑着对我说:“最初学包饺子，必须要先少放馅，捏紧面团的时候要用力均匀。”母亲说着拿起面团给我看。我定睛细看，捧着脸，跟着实习。好事多磨，忙碌了一段时间后，一个像样的.饺子终于被包好了！我开心得跳了起来。
晚上一家人围坐在一块吃自己做的饺子，我非常高兴。这不止是为了享受假期，也是为了学习技能。我可以不高兴吗？
大年三十包饺子作文 7
今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有两件事：一是看春节联欢晚会；二是全家老少坐在一块包饺子。
今天我在电视报上看到了一篇文章，写的就是关于大年三十包饺子的事，上面写到：“假如在饺子里包上高兴果，哪个吃到了一年就会开高兴心、万事如意；假如在饺子里包上硬币，哪个吃到了一年里就会财源广进、大吉大利。”当然我了解这类都是一些美好的愿望，为了图个吉利，春节让大伙高兴，我还是建议要在饺子里包上硬币，爷爷、奶奶都赞同我的想法，所以我开心的去涮了几枚硬币，让父亲包进饺子里了。除夕的钟声响过将来，新年晚会也看的差不多了，这个时候热腾腾的'饺子也上桌了，一家人围坐在一块，高开心兴的吃饺子。这一顿我吃的特别多，由于我很想吃到硬币，可是我的肚子都快吃爆了，也没吃到硬币。硬币让我的小姐姐吃到了，但尽管如此，这个年我依旧过的非常高兴。
大年三十包饺子作文 8
今天是大年三十，根据北方人的风俗，大年初中一年级的早上要吃饺子，祈祷一年平平安安。
进了家门，我看见外公正在活面，于是，我帮着一块活面，活面要用一双筷子和一碗水。外公对我说：“加水要一点一点地加，要不然会变得非常粘。”我听完外公的话开始往装满面粉的盆里一点一点的往里加水，非常快，一大盆面粉就变成了肉丝状的固体。外公笑着对我说：“这盘面活得好。”我把手伸进来，把“肉丝”揉成了一个大团。做饺子的第一步就完成了。
第二步是剁菜、肉。我在旁边默默地看着，并做小助手。第三步是把剁好的`菜、肉放在一块搅，还要再放一些调味料。，这个时候，一阵阵香气扑鼻而来。
第四步才是包饺子，我拿起一片面饼，再往里塞上一点馅儿，然后把他捏不好，看看自己包的饺子，不像饺子，倒是像向日葵。这个时候，外婆说：“你要把馅儿横过来放。”我试了试，包出来的饺子再也不像向日葵了。外婆把水煮开，再把饺子放进来，等了一会儿。一盘盘热腾腾饺子就上桌了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。
大年三十包饺子作文 9
大年三十晚上，我和父母去了一个外国朋友家包饺子。
大家已经做好了菜馅和面团，所以仅需擀饺子皮、包饺子和煮饺子了。
父亲熟练地取出和好的面团，揉成长条状，手揪成小段。我和母亲则用手搓圆它，再压成扁平状。最有趣的是拿擀面杖擀擀饺子皮的.时候，父母都可以一只手拿擀面杖擀，一只手转动饺子皮，可以让中间厚，而边缘则薄，中间厚预防饺子馅漏，边缘薄吃起来口味好。我技术和外国人一样烂，只好两个手按住擀面杖，根本顾不上饺子皮，所以我擀出来的饺子皮都是奇形怪状的，我心里倍受打击，只好去包饺子了。
我先将饺子馅放入皮中央，因为我的技术不熟练，所以我不敢太多馅。我把饺子包好，看着瘪瘪的，一点儿也不好看，还流出了汤呢！再看母亲，她先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，如此饺子下锅煮时就不会漏汤了。我掌握了，就慢慢试了起来，嘿嘿，多大，多饱满的饺子啊！我终于成功啦！
饺子已经包好了，该煮饺子了。父亲先烧一锅开水，等水沸腾时，再把将饺子放进锅里。胖胖的饺子都飘上来，再加一小点水，再等饺子飘上来，在加水，就如此反复3次，香喷喷的饺子就出锅了！
我品尝着自己做的饺子，心里有说不出的开心。
大年三十包饺子作文 10
今天是大年三十。我和父亲、母亲高开心兴地来到奶奶家。一进门，我就闻到了一股股香味，顿时我的直觉告诉我是‘羊肉香’。我一边跑进屋一边问奶奶：“奶奶，你是否在烧羊肉啊？”奶奶笑眯眯地说：“你这只小馋猫，鼻子可真灵！”听完奶奶的话，我伸了伸舌头，做了个“鬼脸”。过了一会儿，菜终于烧好了，奶奶把菜端上桌。“哇！今天的菜好丰富啊！”我开心地大叫。羊肉、鸡肉、八宝鸭、青菜、鱼、汤、蹄子……这类小菜我样样都爱吃。开饭了，我为爷爷、奶奶、母亲、父亲倒酒，夹菜，忙得不亦乐乎。我看着他（她）们脸上露出了甜蜜的笑容，我也笑了。吃完饭，爷爷拿出了一个大西瓜，他把西瓜切成一片一片的。“哇！这个西瓜可真甜！”我说。
我正吃着甜甜西瓜时，爷爷从口袋里掏出一个大红包给我，我连忙说：“谢谢！谢谢！”这个时候，奶奶也给我了一个大红包。我拿着一个个红包，心想：等我长大了，赚了钱，我会给爷爷奶奶更大的红包。
吃了饭、拿了红包，该是放烟花的时候了。一朵朵烟花在空中展开：有些像一颗颗爱心；有些`像一朵朵花儿；有些像一只只小兔；有些像一棵棵杨柳……我看见家家户户都在放烟花，一朵朵烟花代表着一个个心愿、同时它也代表着大家对来年的渴望！
最后我祝大伙新年快乐！身体健康！万事如意！大年初中一年级吃汤圆作文书香伴我过大年.
大年三十包饺子作文 11
我非常喜欢《真心英雄》这一首歌，更喜欢歌里的这句歌词“不历程风雨如何见彩虹，无人能随随意便成功。”，我感觉这一句歌词说得非常对。今天我遇上了如此的事。
母亲今天买回来了一些饺子皮和肉，我看见她们包得真热闹，于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。母亲手里拿着饺子皮，我也跟着手里拿着饺子皮，母亲把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，母亲折饺子，我也折饺子，什么也给着母亲做，可是大家得到的结果可不同，母亲包的饺子虽然陷又多但小巧玲珑很精致，像一个个白胖胖的小娃娃。
可是，再看看我包的饺子，有些饺子张着大嘴巴，有些饺子胀破了肚子，有些饺子没吃饱，耷拉着头，垂头丧气的，还有些裂开了小嘴，嘲笑我呢。我气得直跺脚，把饺子皮扔到桌上。
母亲连忙笑着对我说：“傻儿子，生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不历程风雨如何见彩虹，无人能随随意便成功。“这一句歌词吗。来母亲告诉你，再来跟母亲学。”这个时候，我的气一下子给消了，我重新拿了一块饺子皮，学着母亲的样子把他平摊在手上，另一只手拿筷子去适当的'陷放在饺子皮的中间，然后用筷子头，粘点清水摸在饺子皮四周，然后把饺子皮合拢，轻轻的给它叠皱。哇！我包的饺子跟母亲的饺子完全相同，我一蹦三尺高，大声叫到：“我会包饺子了！”母亲笑了起来，我也跟着笑了起来。
大家做每一件事情，大家都或许会失败，但你只须不舍弃必然会成功，连包饺子如此的小事也是如此的。
大年三十包饺子作文 12
今天是大年三十，晚上我要和母亲、姥姥一块包饺子！
非常快就到了下午5点。包饺子一定需要和面呀，大家舀了一些面粉在盆里，加了些水，和成面团后使劲地揉搓。刚开始我负责给面粉加水，一次不可以太多，一点一点地加。可后来我坐不住了，急不可耐地想和面，于是我卷起袖子，左手按住盆子，右手使出全身的力气和面，这面可真硬！又硬又厚又结实！即便我使出了吃奶的力气，面团也只不过软软地动了几下。姥姥在旁边看着，笑着说：“你无力，让我来”。我看着姥姥揉面，刚劲有力，面团一会儿就和好了。
趁着醒面的时间，大家开始筹备饺子馅。切碎的白菜和肉糜再加上调料做成了饺子馅。面醒好了，姥姥切下一小块，分成两份，让我把它们揉成长条。菜板上洒了些面粉，我手上也沾了些面粉，手直接从面团上滑过去，我揉啊揉，费了很大的功夫，终于把面揉成长条。姥姥把长条切成一段一段的。我开始擀皮啦！刚开始我擀的.面皮厚度不均，奇形怪状，一会太薄，包饺子时馅露出来了，一会儿太厚，吃的时候会吃半天也吃不到馅。后来我学会了擀皮的技术，日渐的无往不利，擀出来的面皮厚度均匀，变成了一个标准的圆形。
所有些饺子包好了，将它们整齐排列放在桌上，看着那些可爱的、胖胖的饺子娃娃，我都忍不住流口水啦！让大家来期待它们出锅吧！
大年三十包饺子作文 13
大年三十下午，当外婆说要包饺子了，浮现出每年包饺子时的热闹场面。一热气腾腾的饺子，我就迫待地想动手包一包了。
外婆一边放水，一边和面，地把面弄成大面团，盖上拧过的干布，盖上盖，等面团一点点变软、变匀。弄好面后，屋子里被面粉包围住了。
面和好了，该弄馅了。大年三十的饺子，有一丁点的肉，如果素馅的。和外公摘韭菜，摊鸡蛋，包大虾。我可袖手旁观，我拿起大虾，把肚子两边的硬皮掀开，把小爪揪掉，即使任务了。我津津有味地包着。一会儿，就把馅和好了。要开始包了，外公熟练地把揪好的个小面团擀成圆形的薄片，我毫不犹豫地拿起饺子皮把馅一点一点地放入面中，翼翼地捏上。笑着说：“儿子包的饺子愈加好看。”一会儿，外婆拿了硬币。三个包饺子每个人拿了一角的'硬币，包进了饺子。当有人吃到饺子的，就表明今年他会生活幸福，财源广进。一段，饺子终于包好了，这下只须等到十二点的钟声了。
春晚开始了，大伙一边观看一边议论，笑声萦绕在幸福的小屋。阵鞭炮的齐鸣，饺子下锅了，全家人都开心极了。一会儿，人的碗中都传出一股淡淡的清香，我兴高采烈地一口咬下去。哇，居然口就吃到幸运的饺子。口中顿时感到甜津津的，叫人回味无穷。
我最喜欢过大年时吃饺子守夜时的了。
大年三十包饺子作文 14
今天是大年三十，白天，母亲对全家人说：今天是大年三十，大家晚上一块儿包饺子吧!。听完这话，我立刻欢呼起来：我最爱吃饺子了，太棒了!，不过，有一个小小的需要，每一个人都要参与进去哦!母亲这明明是在挖苦我，我从来没包过饺子，这次一定要出洋相的。到了晚上，母亲端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。大伙动起来吧!我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。
因为我放的馅太多了，饺子便胀破了肚皮，我连忙拿起一张大衣给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在旁边的.表姐看到了，她对我说：注意看我的动作。只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，放手时饺子上已经有了一圈非常好看的花边边了。表姐又对我说：这个动作不只让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。我心里想：原来包饺子还有这么大的知识呀!我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。
我还学到了一个方法：假如饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还掌握了包各式各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢!不一会儿，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春晚，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比开心。目前，我可以对所有人说：我会包饺子喽!
大年三十包饺子作文 15
哈哈，对你说一个好消息，我终于掌握包饺子了!而且是和母亲一块在年三十包饺子的时候掌握的。看见我的劳动成就也上了年夜饭，心里有说不出的开心。
那天下午，我看见母亲正在和面，就了解母亲又要包饺子了，我便过去缠着母亲让她教我包。母亲拿我无法，就勉强赞同了，我开心得手舞足蹈。我把手洗干净，就和母亲一块“上阵”了。我先帮母亲压皮儿，这有什么难!我飞快地压着，一个，两个，三个......ok,工作完成!进行下一步—包饺子。我对包饺子可以说是似懂非懂，似懂是我整天看母亲包饺子，我也应该看的差不多了，非懂是我对具体的步骤还不太熟知。我在皮儿里放了一点馅儿，就开始捏。可是它就是不听我的'话，很不容易“包”好了一个，可它却扁的像块饼干，还“站”不起来。我气得火冒三丈，又连着包了好几个，可它们就像是故意跟我作对似的，还是不愿“站”起来。母亲在旁边笑话我：“你瞧你包的饺子，你要根据母亲如此包。”说着，就给我示范了一遍。我根据母亲的办法去包，开始还不太会，慢慢的，我包的饺子一个比一个“胖”。最后，我的饺子也和母亲的饺子一样“吃饱了”。我越包越起劲儿，包了好多的饺子呢!晚上，我吃着自己包的水饺，比平时多吃了很多，还感觉到饺子还是自己包的香。父母连连称赞我包的饺子好，我的心里比喝了蜜还要甜!
