《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。这里给大伙推荐一些关于看《舌尖上的中国》观后感600字，期望能帮到各位。
看《舌尖上的中国》观后感600字1
《舌尖上的中国》被誉为是中国深夜发吃节目的开山之作。跟新中国不少事物一样，这片可谓是起步晚起点高，一出手立马把《深夜饭店》如此的国外发吃片给比了下去。正当都市青春活力们为东京酱油炒拉面感慨不已的时候，蓦然发现天朝才是神普通的存在，小日本那些玩意简直就是渣渣，这片真给咱中国发吃党长脸。
《舌尖上的中国》为何美?容易来讲就是接地气。工业化被人也变的愈加工业，离存活的本质愈加远。为何那些便宜工业化高热量垃圾食品可以卖那样贵?由于它的客户并不把它当作真的的食物，而只不过一种产品，一个产品仅需具备和它的价格相当的包装，就必然会有人买。《舌尖上的中国》与以往美食节目的不同，在与它不是一个关于产品的故事，而是一个真的关于食物的故事。
它的镜头没对准各大所谓美食城市的商业街，而是对准了大家常常忽略的人和物。包括黑龙江上的老鱼把头，香格里拉菜松茸的单珍卓玛，浙江菜东笋的包师傅，这部分勤劳的人运用经验和智慧，提供了大家所吃的所有，也决定了大家要吃那些，如何吃。
包括做山西花馍的大婶们，宁波做米糕的顾阿公顾阿婆，兰州拉面的马师傅，他们的方法决定了各地的风味甚至风俗。也包括你早已忘却的家乡菜，母亲做的闷面，新年的团圆饭，无论承认与不承认，它们都绝定了你一生的口味爱好。这部分都是大家熟知的关于食物的记忆，其实也是大家整个文明的记忆，甚至是大家自我认知的根源。古人通过“茹毛饮血”区别自己和蛮族，后来“南稻北麦”的分野，仔细一想居然都是关于食物的。
我在加入深夜发吃党将来学到了什么?这个问题我想了许久，发现最好的回答就是：活的更了解了。为何呢?要做饭自然就要买食材，就要分辨食材，就要懂油盐酱醋茶的用度，知晓入口的五味口味是什么问题。
人活着就要吃饭，把吃饭这事整的更了解，可谓是活的更了解了。这有很多好处，活的不知道的人就总是容易被表象和不真实所迷惑。大家有的同胞拿着海外几元钱一大盒的哈根达斯当奢侈品，沉醉于日本饭团子的容易与纯粹，着迷于波尔多红酒的古典优雅，倾心于西餐店的工业气息，并拿出够姥姥腌一年酸菜的钱买以上种种，充分说明目前没活了解的人何其之多。
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这几天，央视的“舌尖上的中国”凭着着好看的的摄影技术，让人眼花缭乱，垂涎欲滴的美食，与对热爱美食的中国人的描写，都令它狠狠地火了一把。作为一个小小的美食喜好者，看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。在这里，我就和大伙谈谈我的心得。
食物，对中国人来讲，一直是非常重要的，所以大伙都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物特别是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因这样，无数的美食伴随地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特点，有些以清爽的口味，爽口的味道著称，有些则以香辣的味道，惹火的感觉备受好评。每一个人对食物的喜好是不一样的，有人喜欢的咸的，有些喜欢辣的，有些喜欢甜的，有些喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。每一个人都对各地的菜系有不一样的怎么看，像我，一个湖南人，就只吃得惯湘菜那香辣，浓重的味道，我到了青岛，北海那一带吃味道较为清单的海鲜，就非常吃不惯。我觉得湘菜，川菜，京菜都挺很好的，浙菜就不太对我的胃口了。但，我同学就有不少喜欢浙菜和粤菜的。
食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以伴随食物变化，像川湘一带的人，性格都好似川湘菜一样火热，开朗。食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆。
看《舌尖上的中国》观后感600字3
关于《舌尖上的中国》，昨天晚上实在没时间，仅仅看了一集半，就断网了，今天早上迫不及待地把七集都看了，《舌尖上的中国》观后感。第一，最让我熟知的美食是徽菜。那种毛豆腐，我吃过，在数分老师家吃的。他是地道的徽州当地人，非常有幸吃到他做的徽菜，还有臭鲑鱼和火腿汤我都有吃到诶，就是纪录片里讲的那些美味。
浙江金华的维度和徽州一样，所以它的火腿也是一样出名啊。杭州唯一有印象的是纪录片里说的杭州人家家户户都会做的酱鸭，大一那年到杭州玩，回来给高中班主任带了这种当地特产，也不知晓老师感觉口味如何
不知晓大伙有没注意到，每集片尾都有鸣谢单位，虽然仅仅只有几个单位上榜，但我每集都看到江西电视台，我还以为江西的某个美食也有介绍，甚至会有万年的贡米的，但七集看下来都没看到关于江西的美食上场，观后感《《舌尖上的中国》观后感》。陕西、山西的面食，东北的泡菜，浙江的火腿，竹笋，云南的松茸，四川，湖南，重庆的辣食…最让我感到惊奇的就是云南的某些地方居然以糯米为主食，我理解不了啊，那样黏，吃多了容易胀气的，他们如何会以这个为主食啊!大家只有打麻糍的时候或打年糕的时候会用糯米的。
这个纪录片确实非常赞!特别是那宣传视频的首页，假如没看到镜头近期的筷子，远看还以为是红色的写意山水画，实则是腊肉的红色纹理，那样富有文化底蕴…
我知晓，我所品尝到的仅仅只限于川菜和徽菜，但，这一记录片带我领略了中国的`各地富有文化底蕴的美食，留在脑海的不止是那热腾腾的氤氲的美食热气，还有中华文化的底蕴悠长，与味蕾中对大自然最为无私馈赠的感激…
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这是一部不同一般的纪录片，从饮食的角度启迪生活。大学毕业前就听说这部纪录片盛行互联网，但真的驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半内容都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在漂亮的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，现在工作了，离家更远，非常可能一年才得回家一次。在许很多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有漂亮的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自己来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。伴随我思想渐渐成熟，我为自己对家乡的偏见感到惭愧。我了解：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正由于如此，它才能较好地保存其漂亮的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没他们的辛勤付出就没我的今天。无论我走到什么地方，最快乐的是看到其他人知晓我是云南人时诧异的表情，“如何可能，你中文说得那样好;你的英语说得那样好;你居然跑到那样远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年青的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到国外。总有一天，“彩云子弟”会回家……
感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟两个，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。但正是这部分生活简朴的中国人的辛勤劳动让大家可以享遭到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系可以用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了大家生命，自然是大家人类真的的妈妈。
看《舌尖上的中国》观后感600字5
我非常喜欢看有关美食的电视节目，自从《舌尖上的中国》开播后，我一直会抽出时间来观看，看各种美味在大家的舌尖上尽情跳跃，由于它们是最原始、最淳朴的味道。《舌尖上的中国》带领大家走遍了大江南北，也品尝了各地的拿手好菜，领略了当地的风土人情。
这部分美味不是源于哪位烹饪大师，也可能不是多么珍贵的菜肴，但这部分美味却是最贴近大家的生活，最原始、最朴实的美味。他们的那些烹饪办法都很巧妙的保留了食物刚开始的味道和鲜美，他们用的食材也是最新鲜、最原始的。
《舌尖上的中国》还体现了国内劳动人民靠山吃山，靠海吃海的本领。大山里的大家会把春笋、野菜和各种菌类烹饪成一道道美味，丰富了他们的饭桌。海边的大家会去捉最不起眼的沙蟹，经过清洗、磨碎、调味、发酵后，做成美味的沙蟹酱。大家一直可以把握住他们当地的天然食材，当然在享受美食的时候，大家也应该珍惜大自然的恩赐，大家也要去保护生怸的平衡，让这部分美味更久远一些。
影片里还穿插了一些真实的故事，其中有一个故事令我非常感动。有一个新疆小伙子，他的弟弟就要离开家乡去上大学了，他做为哥哥想给弟弟筹备一个礼物，他来到已经看了很久却没去摘的蜜蜂窝底下。由于这个蜂窝长在一棵非常高的树上，这个蜂窝特别大，要摘下来很危险，一不小心会有生命危险。但弟弟要离开家乡去上学了，他想摘下来让弟弟品尝蜂蜜的甜美。他用一根藤条绑住自己，再把藤条拴在树上，他一步一步小心地爬着，他爬了3个小时终于来到了树冠，由于蜂窝上有不少蜜蜂，他早有了筹备，点燃手中拿的树叶放在蜂窝上，把蜜蜂烧死后摘下了蜂窝。回到家后，他们一块吃着辛辛苦苦换来的美味，兄弟两个非常高兴。哥哥对弟弟说：“在学校必须要认真、刻苦的学习”。我相信弟弟也肯定知道了每份甘甜都来之不容易，他必然会好好学习的。
看了这个节目，让我也好想去每一个地方旅游，去品尝天下的美食。最后也感谢这个节目组的所有职员，是他们的辛苦和付出，让这个节目带大家去感受了这舌尖上的美味。
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