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有关蛋炒饭的观后感作文甄选

   日期:2021-01-19     来源:www.zhixueshuo.com    作者:智学网    浏览:347    评论:0    
核心提示:蛋炒饭,是一种容易见到菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证,“卵熇”是

蛋炒饭,是一种容易见到菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证,“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。今天我们在这给大伙整理了一些有关蛋炒饭的观后感作文甄选,大家一块儿看看吧!

有关蛋炒饭的观后感作文甄选1

今天我放学回家,我快点做完作业,看见父亲还没做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“大家吃蛋炒饭吧!”父亲说:“好吧!”

我从冰箱里拿了两个鸡蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋仿佛露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让父亲检查一下,父亲说:“不可以”!蛋黄和蛋清还没“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄终于“合体!”

开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。父亲说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!父亲那我真无法!

油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,日渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。父亲忽然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是父亲有才!”

饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知晓了做饭不是一件容易的事,只有学才能做出最香的饭

有关蛋炒饭的观后感作文甄选2

清风挟来寒夜,袭上脸颊。我揉了揉惺忪的睡眼,开始着手一道极其一般的家常饭——蛋炒饭。

菜像他的名字一样,甚为容易,稍会意即可炮制。我备好食材,徐徐入油,以火暖锅。自冰箱中取来隔夜饭,碾碎倒入碗中。又趁此闲暇工夫取来鸡蛋二,胡萝卜半根用以切丁,火腿肠一根,葱二小棵。

趁油尚未沸腾,打入鸡蛋。蛋黄为蛋清所围,金玉相间,欲溶未溶,憨态可掬,食欲大开。又取盐小半久,以候取之,轻撒其中,颇具雪花飞舞之意,非怪人言之:“撒盐空中差可拟。”银砂笼之色泽宜人。

以筷散之,用力适匀,不可停,直至蛋液金黄无杂质方可。

将胡萝卜去皮切丁,火腿肠亦以切丁,葱切为葱花,三物放于一碗浑然天成,红飞翠舞,流光异彩。

恰至锅内翻腾,颇具飞龙吐雾之势,倒入胡萝卜丁与火腿丁翻炒,仙雾随秀气齐出,夹杂呼啸之声,直至炒熟即可盛出备用。锅内复入油,倒蛋液,待鸡蛋欲凝时,以飞廉御风之势倒入米饭同其翻炒,量力以米饭与蛋液相合。片刻再撒盐其中,加快翻炒,届时再入葱花与胡萝卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻,使其均匀即可盛盘出锅。

将其盛入碗中,寻盘一。将碗中饭倒扣其上,撒以黑椒,缀以薄荷叶便成也。

送入口中,芳香四溢,香甜软糯。油而不腻实为齿颊留香之作。

有关蛋炒饭的观后感作文甄选3放学后,回家的时候我的肚子唱起了空城计,于是我扔下书包,请奶奶教我做蛋炒饭。

说干就干。第一筹备好:两只鸡蛋,一碗冷饭,鸡肉丁,胡萝卜丁,干贝。接着倒进水,放进筹备好的食材,最初它们都非常安静,仿佛在香甜的沉睡着。可还没有过一会儿,它们像一个个调皮的孩子子在水里嬉戏着,翻转着,大喊:“这水真是太烫了,快把我救出去。”于是,我立马把肉捞了上来,就闻到了肉的香味,看它们的颜色,个个光鲜红润,可我又不可以吃。然后,我拿起鸡蛋,在碗边一敲,对准中心,用力一扒,蛋黄和蛋清像一个跳水运动员,做了一个完美的跳水动,滑入碗中,蛋黄像一个正在沉睡的小娃娃,躺在澄清透明的蛋清中,我又用筷子搅拌鸡蛋,非常快,它就变成了一碗“果汁”。

我又点起来火,把锅烧干,看着那最后两个滴水不忍离开锅母亲的怀抱,还躺在锅底,“滋滋”地叫着,仿佛不舍离开,可最后还是消失在了锅上,再拿起油壶,倒进油,就立马把蛋液到了下去,过了不一会,鸡蛋就成形了,我立刻用锅铲一铲一翻,再用力炒,把蛋炒散。我又把冷饭放了进来,用力按,再翻炒,这一粒粒饭都穿上了金黄色的外衣,我有放了一点盐,仿佛最初不适应团在一块,后来又适应了,最后把所有些东西一块炒,这颜色真好看啊!终于做成了一碗蛋炒饭。好香啊!

我尝了一口,真是美味无穷。

有关蛋炒饭的观后感作文甄选4

今天一大早我就起床了,由于我要做父母最喜欢的蛋炒饭给他们吃啦!

我来到厨房,先把材料筹备好。有鸡蛋、冷饭、葱、火腿肠等。我先把火腿肠的的壳剥掉,用刀飞快地切成一小块一小块的丁,再把葱切成一条一条的,把它们分别装在两个碗里,放在一边。

我又拿了两个鸡蛋,轻轻地往桌角一磕,鸡蛋的中间就裂开了一条细缝,我用手一掰,金黄色的蛋黄就从蛋壳里流到了碗里。开始打蛋了。我一手拿筷子,一手拿碗,用筷子迅速地在碗里来回拨动、搅拌,等到蛋黄和蛋清完全融合在一块就好了。我还在打好的蛋里放上了少许盐和葱花。

要开始炒蛋了,我还真有点紧张,生怕炒不好。不过,俗话说得好:一回生、两回熟嘛!在学校的时候,老师已经耐心地教过大家如何做蛋炒饭了,这次一定没问题。于是,我先把火开开,接着往锅里倒了一点油,等到油热了之后,我小心翼翼地把打好的鸡蛋迅速地倒入锅中,鸡蛋一碰到油,立马就炸开来了。这个时候候,我拿起铲子不停地翻炒。不一会儿,金黄色的鸡蛋就“新鲜出炉”了,厨房里到处蔓延着鸡蛋的香味。

然后,我把切好的葱放进来,接着是火腿肠、米饭,还是不停地翻炒,一边炒,一边还要把结块的米饭分开,如此吃起来口味会更好些。等到米饭炒熟之后,最后该放调料了。我把鸡精、料酒、盐纷纷放到了锅中,再炒几遍。就如此,一道香味扑鼻的蛋炒饭就成功诞生了。于是,我立刻把火关掉,把饭盛到碗里。

看,父母早就筹备好了筷子,正“跃跃欲试”呢!看着父母津津有味地吃着我亲手做的蛋炒饭,我心里别提多开心了!

有关蛋炒饭的观后感作文甄选5

今天,我趁父母去上的时间,在家筹备了午餐,由于我一直感觉父亲天天上班太忙,而且天天中午慌慌张张的跑回来做饭,非常不忍心让父亲累着,所以我就要大干一场。

我先去市场上买几颗葱和一些肉丁,又买了一些米,我看看手中的东西,总感觉少了一一样,对了,是鸡蛋,带炒饭蛋炒饭吗,当然要有鸡蛋啦。我看看手中的东西全了,才快乐的走回了家。

到家之后,一看表,我父母款要下班啦,我要给他们一个惊喜。

我急忙把米放进电饭煲里先蒸着,凭借我以前看父亲做蛋炒饭的样子去做,米蒸够20分钟后,我就打开锅盖,香喷喷的白米被人垂涎欲滴,使人嘴馋,我把盖子合上开始炒菜。

我先把鸡蛋打碎一个小角把蛋清和蛋黄倒进碗里,放进3个后,又放了一些调料,搅拌均匀后,把锅里倒了一些油,等有沸腾时,我就把鸡蛋倒进锅了,刚进锅的鸡蛋比较容易粘锅,我就用饭铲铲了铲,看到熟后,我就铲到碗里,进行下一步。

我洗了一颗葱,切葱切成平等的小段,又把买来的肉丁和葱混到一块,在锅内到了一些油,把筹备好的葱和肉放进锅里炒,炒熟后,放入大米和鸡蛋,继续炒,再放入调味品,稍炒及可,如此,蛋炒饭就做成了,我尝了一口,真香呀。突然,我听到了开门声,我急忙窜出去,假装看书,父亲看我念书,就没去打扰我,我去厨房一看,给惊住了,这是哪个做的,我说是我呀,父亲说:“你真是一个好小孩呀。”我快乐的笑了。

笑中不只有高兴,更有做饭后感觉有小收获,就如此大家快乐的去吃饭了。

有关蛋炒饭的观后感作文甄选6

去年暑假里的一,母亲一大早喊我:“我的宝贝儿子,快起来,今天我来告诉你做香喷喷的蛋炒饭,母亲我假期要去打工,你就可以自实其力了。立刻爬起来,笑着对母亲说:”我愿拜母亲为师。”

我跑进厨房,从冰箱里拿出二个鸡蛋,从厨柜里拿出了一碗冷饭。母亲先教我敲鸡蛋,母亲说:“敲鸡蛋时要轻轻用蛋敲碗,等裂开一小口时,就用双手一掰,让蛋流进饭里。”拿起一个鸡蛋,小心翼翼地用手轻轻一碰碗,黄色的蛋黄就像一个乖乖的小孩一样,落进了碗里,首次敲蛋非常成功,我喜不自禁,2、次却失败了,原来我一不小心,被我重重地一敲,蛋壳全都掉进了蛋黄里,唉!我只好再敲一次,我吸取了刚长的教训,用手轻轻地一敲,蛋黄又一次乖乖地掉进碗里,我拿出筷子,搅拌蛋清蛋黄全融在一块。

所有筹备就绪,我打开煤气灶,火舔着锅底,我先倒进油,油像顽皮的小孩,四处乱窜,我吓得扔下铲刀想逃,母亲说:“快放点盐。”我手忙脚乱地放了些盐,油才不炸,我快点把鸡倒入锅中,“啪”的一声,鸡蛋在锅里开了花,又连忙用铲子炒一炒,等蛋有点凝固了,母亲让我把饭倒入了锅中,和鸡蛋一块,又放了一些酱油,不停地翻炒,一会儿,一阵迷人的味道扑鼻而来,母亲说:“可以起锅了,放些葱在饭上。”我把蛋炒饭盛在碗里,哇红、绿、黄、白色彩真鲜艳,尝一口,味道真是好极了。

吃着我一个人做的蛋炒饭,想起母亲天天辛辛苦苦给大家做饭,大家要珍惜爸爸妈妈对大家的爱。同时我也了解了,蛋炒饭看着非常一般,但做起来并困难,非常有学问,但是只须努力去学,一定能获得成功!


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