校园餐饮与亿万中国青少年的身心健康紧密相连。伴随国家对学生营养健康的日益看重，自《学生餐营养指南》（WST554-2017）颁布以来，校餐市场的商品水平与标准正持续提高。作为国内油脂行业的领先者，福国利民是中粮油脂矢志不渝的社会责任。而中粮油脂旗下餐饮行业务的品牌运营商中粮餐饮，一直心系祖国下一代的健康成长，专注于学生营养餐专用植物调和油的研发，致力于树立中国校餐营养健康新标准。
2024年8月9日，为爱甄选助益成长中粮餐饮福临门学生营养餐专用食用植物调和油新产品发布会成功在武汉举办。中粮油脂沿江区党委书记、总经理刘建成，中粮油脂餐饮事业部总经理岳登荣，中粮油脂沿江区党委委员、中粮粮油工业公司总经理任泓，湖北团餐行业协会秘书长、武汉餐饮行业协会常务副会长兼秘书长李望林，中粮营养健康研究院油脂研发中心主任助理李晓龙，知名健康营养专家陈然，中国粮油掌握粮油营养分会研究员贾健斌等嘉宾出席了新产品发布会。这一专为学生人群塑造的商品，将为祖国的下一代提供愈加全方位、均衡、科学的营养支持，进一步推进校餐市场的商品水平与标准的提高，也标志着中粮餐饮在校餐营养健康范围迈出了坚实的一步。
近年来，中粮餐饮一直秉承社会责任与担当，不断推进中国餐饮市场的规范化与规范化。中粮油脂餐饮事业部总经理岳登荣表示，伴随社会对校餐营养健康需要的日益增长，将来学生营养餐将愈加重视营养科学化。为此，中粮餐饮依托于中粮营养健康研究院的研发实力，根据DRIs进行科学配比，推出的本款福临门学生营养餐专用食用植物调和油，营养价值含量显著优于市场相同种类商品。
同时，依赖中粮油脂产业链优势，福临门学生营养餐专用食用植物调和油商品的原材料和生产过程精益求精，为学生健康成长云筑网，让为爱甄选助益成长的商品倡导深入校园。
中粮油脂沿江区党委书记、总经理刘建成发表了开场致词，他表示，帮助学生群体健康成长，是中粮油脂作为央企成员的责任与担当。中粮油脂产业链优势和研发生产优势是中粮餐饮研发革新的坚强后盾。
据中粮营养健康研究院油脂研发中心主任助理李晓龙介绍，中粮餐饮福临门学生营养餐专用食用植物调和油甄选优质葵花籽、亚麻籽及非转基因玉米油，通过科学配比，富含-亚麻酸、维生素A和维生素E等重点营养素。其中，-亚麻酸含量为7%，可以满足全年龄段学生对-3脂肪酸的特殊需要，旨在全方位保障青少年健康成长。该商品的广泛应用或有助于改变学生群体的营养摄入情况，降低营养不好的、过度肥胖等健康问题的发生，为学生的健康成长注入源源持续的动力与活力。
发布会中，中粮营养健康研究院注册营养师、高级工程师陈然和中国粮油掌握粮油营养分会研究员贾健斌分别推荐了学生营养、食用油营养的科学讲坛，深入探讨了学生人群用油专业常识。
陈然就学生健康饮食主题进行了深入浅出的解说，为学生营养餐的科学搭配提供了专业指导。陈然老师表示，适当的膳食结构对于促进学生的健康成长至关要紧，中粮餐饮正是秉持这一核心理念，精心研发了学生营养餐专用植物调和油。
贾健斌就食用油的营养健康进行了专业科普，深入分析了食用油在买家健康饮食中的地位及营养价值。他表示，目前食用油市场潜力巨大，买家愈加重视其品质、健康和营养成分。餐饮企业应像中粮餐饮一样，积极响应市场变化，加强在健康食用油范围的研发力度，提供愈加科学、健康的食用油解决方法。
提高校园餐饮的品质，不只要关注学生的营养均衡，还应该重视菜品的口味与风味。中粮餐饮特邀请中国烹饪大师、忠良书院菜品研发总监王中伟，携手中粮营养健康研究院的注册营养师陈然，一同发布了全新的校园营养风味食谱。双师联合，帮助成长。这份食谱不只融合了中式烹饪的精髓与营养学的最新研究成就，还体现了对传统饮食文化的尊重与现代健康理念的融合。它的推出，不只丰富了学生的餐桌选择，更为中粮餐饮让学生们吃得美味又有营养的目的注入了新的活力。
中粮餐饮致力于为校园餐饮树立新标杆，不只关注菜品的营养与风味，也很重视后厨清洗商品的研发。现场发布的劲洗高效除油洗洁精，作为中粮餐饮为后厨量身打造的高效除油系列商品，其表面活性物含量高达18%，高于市面相同种类商品平均水平。特别适用于校餐饭店的餐具清洗，迅速去重油的特质使餐具可以愈加干净。
同时，中粮油脂也推荐了另一款明星商品福临门亚麻籽油。这款商品富含-3脂肪酸，为学生们的健康成长提供了强有力的支持。其独特的低温冷榨工艺保留了亚麻籽的自然风味，使得商品口味清爽爽口;而高烟点的特质则使得亚麻籽油愈加适应校餐多元化的烹饪场景，为学生们带来愈加丰富美妙的味觉体验。
近年来，学生营养餐行业正处于飞速发展阶段，市场规模不断扩大。据《2022-2023中小学生营养餐发展势头剖析报告》显示，国内营养餐市场规模约为8000亿元，其中中小学营养餐规模约为5000亿元。对此，湖北团餐行业协会秘书长、武汉餐饮行业协会常务副会长兼秘书长李望林为中粮餐饮的新产品系列点赞，觉得福临门学生营养餐专用食用植物调和油的推出，为校餐行业树立了新的规范。
李望林指出，校餐行业的规范化进步尤为重要，中粮餐饮主动承担社会责任研发学生营养餐专用食用植物调和油，体现了其对青少年健康成长的深切关怀。他呼吁更多企业像中粮餐饮一样，积极参与到校餐行业的规范化建设中来，一同为孩子们塑造一个安全、健康、营养的餐饮环境。
以中粮餐饮福临门学生营养餐专用食用植物调和油，树立中国校餐营养健康新标准，不能离开中粮油脂产业链优势和研发生产优势。中粮油脂沿江区党委书记、总经理刘建成表示，依托于中粮油脂全国第一的压榨能力，领先的工艺与设施，中粮油脂可以充分而有序地保障全国的高标准高质量的校餐食用油商品提供。
发布会的最后，中粮油脂餐饮事业部总经理岳登荣做出总结：校园餐饮服务不只要紧而且涉及环节海量。无论是团餐协会、合伙人、校方，还是父母，在保障服务学生群体健康成长这个重大课题上，大伙是一个整体，中粮餐饮期望每个参与环节都应增强主动意识，以责任一同体的使命担当，一同为捍卫下一代的健康成长！
使命引领成长，担当收获将来。中粮餐饮以成为行业领先的餐饮Supply chain综合服务商为目的，不断深耕市场、专注商品的研发革新。青少年的健康成长是国家与社会的将来，为爱甄选助益成长的学生营养餐专用系列商品的问世，树立了校餐营养健康的新标准，为校餐市场的升级转型指明了方向。中粮餐饮的努力，深深植根于对学生父母期待孩子健康成长的深刻理解，对学校培育学生全方位进步目的的坚定支持，与对社会下一代积极向上的殷切期望之中。每一份校园营养餐的背后，都承载着中粮餐饮对孩子们健康成长的深切关怀与责任担当。
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