做菜可以让自己静下心来，同时还可以吃上自己做的美食，那样你会做菜吗?下面是我们为大伙收拾的关于做菜的日记300字10篇，仅供参考，期望大伙喜欢。
关于做菜的日记300字1
星期二的中午，我正在书房看书，一阵阵香味从门缝里钻进去。“嗯……真香啊”!我一边说着一边走出房门，在香气的引导下来到了厨房。这个时候，正在炒菜的母亲看见了我，说：“天晴，我告诉你做道菜如何”?我欣然答应了。于是，我的做菜记就开始啦!
我围上围裙，母亲说：“你首次做菜，就做容易的番茄炒蛋吧!”大家说干就干。我小心地把四个土鸡蛋敲碎，把整个蛋倒进一个小碗内，拿起筷子在碗里迅速的搅拌，接着撒了一点点盐在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一个又大又红的番茄上一刀刀的切着，只听见“唰唰唰”的声音在厨房中荡漾。
菜筹备好了，就开始烹饪了。我往锅中倒入适当的油，再等油加热后，把被搅碎的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋伴随“滋滋”声慢慢膨大。我抓起铲子把锅里的鸡蛋翻滚，鸡蛋非常快熟了，铲出鸡蛋装进碗里。紧接着把番茄倒入锅里翻炒，加入一点点水，使番茄汁更好的容入鸡蛋，再把之前炒好的鸡蛋倒进锅里，红红的番茄汁与黄黄的鸡蛋一块“泡热水澡”。稍煮片克，再撒上一点点盐，就能出锅品尝自己做的美食啦!
吃着自己做的美食，香味四溢。父母连夸我做得好，听了这类话，心里美滋滋的，这可是我首次做菜啊!
关于做菜的日记300字2
今天了解妹妹们来，一大早母亲就去买了大家爱吃的“可乐鸡翅”，“红烧肉”，“麻辣豆腐”等。
母亲开始忙活起来了，把买来的菜洗干净，切好了。我在旁边说：“母亲我来助你做菜怎么样?”母亲开心地说：“好啊，你就帮我做可乐鸡翅吧，”你就照我说的去做，一定会做好的。听到这我恨不可以立刻就开始，我先把手洗干净了。然后按母亲的话把鸡翅洗干净后把水沥干，再把盐撒在鸡翅上，大约过了十多分钟后，妈拿来锅让我放在煤气炉上，然后筹备大蒜和可乐备用，这个时候锅冒烟了，我快点倒入油，等油冒油气时，就把大蒜放在锅里，再把鸡翅也放在锅里去铲子搅拌，然后放入酱油给它上色，接着再放入一瓶可乐倒入锅里煮，把锅盖盖好，大约过了十多分钟的时间，香气扑鼻，可乐完全融入了这鸡翅中，看着一盆新鲜可口的鸡翅，大家口水都要流出来了。这下大功告成了，我太有收获感了。
经过这次的做菜，让我了解做菜跟做人是一个道理，必须要用心去做，要有耐心，“世上无难事，只怕有心人。”
关于做菜的日记300字3
我的母亲非常会做菜，虽然每天可以吃到她做的菜，但一直感到一次有一次的新意，如何也吃不够。
今天母亲歇班，说是要做一道我最爱吃的鱼香肉丝，我一听立刻开心起来，于是，就跟着母亲去买菜。不多时，我和母亲买来了白皙嫩的竹笋，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。回到家，只见母亲先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净，再用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。母亲切菜的动作非常美，速度非常快，膀子不动，只不过手腕持刀上下挥舞。不像父亲浑身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。母亲切出的菜无论是条还是片都非常均匀。所有筹备就绪，开始炒菜了，油锅在厨房里吱吱作响，菜从锅里直往上冲，我真有的担忧菜会跑出来，正在这个时候，只见母亲抓住锅把翻了个身，菜又非常听话地回到锅中，看来我的担忧是多余的。菜炒的差不多了，母亲用锅铲挖了一点餐水，眉头一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，尝尝咸淡。
最后，母亲从厨房里端出鱼香肉丝，喷香、色浓，真美味呀!
关于做菜的日记300字4
星期六，由于母亲中午要加班，父亲又出差了，我只好一个人在家。我玩了一会儿，感觉肚子饿了，我又看了一会儿书，我的肚子又在唱“空城计”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。
我系上大围裙，开始行动。从冰箱里拿出一个鸡蛋、一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里，放点盐后，用筷子搅拌;用刀把洗净的西红柿切成片。再把煤气灶打燃，把锅放在上面。我提起调合油，哟，可真重呀。我刚到进一点油，顿时，油就像疯了似的往外跳，整个厨房“噼里啪啦”，我快点躲开，不然我的脸蛋就要开“花”了。原来，是我忘了把锅里的水擦干净，真是吓了我一跳。把蛋倒进来，忽然，蛋变成了一朵黄色的“花”，漂亮极了。炒几遍后，差不多炒熟了，就把蛋装进盘子里，又把西红柿倒进锅里炒几下，再混合着炒几遍，就能装进盘里，上桌了，真香啊!
我端着饭，夹了点西红柿炒鸡蛋吃，嗯，美味，真是色香味俱全。吃着吃着，我的心里美滋滋的。
关于做菜的日记300字5
奶奶在厨房里做菜，只听见声音噼里啪啦的响，我感觉好玩，便跟奶奶说：“你教我做菜怎么样?”奶奶说：“要学做菜是件好事，但要下苦工，不可以半途而费。”
今天，奶奶便教我如何烧菜。只听她说：“今天先学最容易的一道菜——烧活蛋。”
每一个同学一听烧活蛋一定觉得是件非常简单的事。只须在锅里放满水，把活蛋放进水中煮就能了。其实不是，那里面还大有讲究呢?
虽然我还没有成为专家，但经过奶奶的指导，我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的学问吧。
在烧活蛋之前，必须要把活蛋上的泥土洗干净，不然的话既会把锅弄脏，又使活蛋不适合煮熟。而洗好之后，又要看看有没洗破，倘若有洗破的就要拿出，不要把它也放在一块煮，以免使另外的活蛋变味。经过如此两道的重重难关，才能把活蛋放入水中煮，而水也要适当，不可以太多也不可以太少。火力也不可以太猛，太猛也会把蛋煮破哦。
今天虽然掌握了煮活蛋，但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。
关于做菜的日记300字6
我是一个小学六年级的小学生了，可是，在大人眼里，我还是个小孩。我就是要证明给他们看我不是孩子子了。这不，终于成功了。
今天是星期天，父母都不在家，我该吃些什么呢?啊，对了，我一个人做。
我到了小卖部，买了一点西红柿，买了一斤鸡蛋，买了两根山药。
到了家之后，我把洗好的西红柿切成小丁状，把山药削去皮，然后切成小条。我把白糖放在外面。目前就要开始炒了。我把葱花、花椒、蒜等切好放在一边儿备用。我把火打开，再放入油，过了大约1分钟。油热了之后把切好的葱花等放入锅中，再打入一个鸡蛋。搅拌一下接着放入西红柿，翻炒几下再放入肯定的白糖。如此就不会酸了。炒上5、6分钟，西红柿炒鸡蛋算是大功告成了。我把它盛在盘子里面。
我把锅刷好，放入白糖，过了一会儿，白糖全部溶化之后放入切好的山药条，就如此，又一道菜完成了。下面我炒米饭。先把锅洗好，放入油，油热之后，把葱花等放入锅中，打入鸡蛋搅拌一会，再把米饭倒入锅中，等过一会儿后，香喷喷的鸡蛋炒米饭出锅了。
我终于成功了，只须大家坚信，勇敢的面对现实，大家必然会成功。
关于做菜的日记300字7
我记得我首次做菜是在一个中午。我对母亲说：母亲，母亲，我想做一次菜，能教我煎鸡蛋吗?母亲点了点头，赞同了。
我一进厨房，母亲就帮我把围裙系上，又给了我一个铁铲，说：假如要炒菜，就要先穿上围裙，打好鸡蛋，在锅里放油。由于家的燃气灶有点问题，有时火一下就会开非常大，我非常害怕。我请母亲帮我开火，母亲妈说假如想炒菜就需要得自己掌握开火。我只好自己开，结果一次就成功了，我非常高兴。
我放了一点点油在锅里，过了一会儿油花噼里啪啦的，把我吓得直往后退。我第三请求母亲帮我，母亲说：小孩，假如想做好菜的话，就不可以怕油崩到自己，要克服恐惧，而且你已经穿上围裙了，不要怕，加油!于是我把手抬得非常高，生怕被油烫伤。把蛋液倒进锅里。
我用铲子把蛋液在锅里摊开，蛋液开始凝固了。我用铲子去翻动凝固的鸡蛋，一不小心把鸡蛋弄成小碎了，但我还是继续炒了下去，终于煎蛋出锅了。我淋上了番茄酱，美美的品尝起成功的滋味。自己做的煎蛋真美味啊!终于没辜负辛勤的汗水，这一次炒菜让我终身难忘。
关于做菜的日记300字8
今天是大家家的“做菜比赛日”，母亲，父亲和奶奶都把自己做的独家土豆菜带来，大大家的手中做出的土豆食品有各种各样的。有土豆泥，有土豆丝，还有茄子烧土豆……
今天我当评委。母亲说：“别急，可别贪吃哦!”我在心里念道：先尝哪一个好呢?第一，我让母亲把做的土豆泥拿上来。“嗯，很好，味道非常不错。”再让父亲把土豆丝拿上来。“非常有农家风味，美味。”最后，我让奶奶把她做的茄子烧土豆拿了上来。“嗯，非常有奶奶的作风，美味!”
最后，我评奶奶做大家家的大厨神。我说完，父亲和母亲都尝了奶奶做的菜，都说：“妈，你做的菜果然很好!”
奶奶又教大家如何辨色，闻香，还有尝味……想不到，奶奶还会这类招呢!
这就是大家家的“做菜比赛日”。
关于做菜的日记300字9
今天我要自己动手做可乐鸡翅。由于母亲非常喜欢吃可乐鸡翅，我要母亲尝到我做的可乐鸡翅。
我从冰箱拿出六根鸡翅，一瓶可乐。我回想着母亲做可乐鸡翅的步骤，信心十足。第一把做这道菜所需要的材料备好：有鸡翅、料酒、酱油和可乐。第一步：把鸡翅全部清洗一遍，放在锅里用水煮一遍。第二步：用刀在鸡翅上均匀地切几个小口，是为了更入味喽，不过切的时候要小心点哦。
所有都筹备妥当将来，好戏开始了：先在锅里放油，等油冒烟的时候紧接着把鸡翅倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅变成金黄色的时候，向锅中倒入可乐，可乐要没过鸡翅，翻炒下就加入酱油和料酒，开大火再翻炒一会后，盖锅盖。等汤汁浓稠，关掉火，把烧好的鸡翅倒入盘子，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了!
目前我终于了解烧菜有多么困难了，我烧一道菜都累得大汗淋漓，那平常母亲烧那样多菜一定更辛苦了。如此一想，我将来再也不挑食了!
关于做菜的日记300字10
我吃过奶奶的炒鸡蛋。有时，奶奶给我做的是“太阳”，中间是黄灿灿的蛋黄，四周是白生生的蛋白。有时，奶奶给我煎的是“月亮”：她把锅歪到一边，让黄流出来形成一个弯弯的月牙。还有些时候，奶奶做的蛋是娃娃头，有双眼，咧着嘴，好可爱。
奶奶做得这么好，我便缠着奶奶要学。奶奶不想教我，她担忧我把蛋打碎了。母亲对奶奶说：“让他训练一下也好!”奶奶想了一会说：“好，我来告诉你。”我先把油倒一点在锅里，然后撒了丁点盐。奶奶又给我一个敲开了裂缝的蛋说：“用手从裂缝的中间掰开。”我试着做，果然清清的蛋液下了锅，锅里发出“哧哧”的声音，我吓得一跳三尺高。“不要慌!等一会儿!”只见鸡蛋液吹起了泡泡，嫩黄嫩黄的。奶奶说，“可以翻面了。”我用铲子把蛋翻了个面，不一会儿鸡蛋就出锅了，一股香气直钻鼻孔。
我太高兴了!我终于会炒鸡蛋了!
