做饭可以让自己静下心来,同时还可以吃上自己做的美食,那样你会做饭吗?下面是我们为大伙收拾的做饭的日记300字左右10篇,仅供参考,期望大伙喜欢。
做饭的日记300字左右1
今每天气炎热,晚上父母都不乐意做饭,于是我就主动需要说:“我来做!”母亲不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸部说:“没问题,保准美味!”
说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅与两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在旁边剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的手被气泡碰着了我掌握了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那样多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着父亲的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来父母,说:“快来尝尝我的技术!”父母一尝,都说:“美味,美味!”我掌握了做饭我甭提有多开心了。
我掌握了做饭我真开心,我掌握了做饭,我长大了!
做饭的日记300字左右2
由于我想为家人做饭,所以我从最容易的做起,先学习煎鸡蛋。
父亲告诉我,煎鸡蛋可是门技术活,要学会几个秘诀:火候要准确,不然容易焦;翻面要小心,不然蛋黄可是要漏出来的。
父亲先给我示范了一遍,我跃跃欲试。第一,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我计划重试一次。
像刚刚那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这个时候转中火大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,如此蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并飞速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这个时候,油亮诱惑的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给父亲品尝了一下,父亲啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来讲是个很大的鼓励,下次我要再努力煎出更美味的鸡蛋。
做饭的日记300字左右3
我的课余生活多姿多彩,有弹钢琴、画画、游泳、做饭……要说我最喜欢的还是做饭。
有一天中午,奶奶对我说:“若水我告诉你做饭吧。”我高兴地说:“好呀!”
奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿,然后教我如何切它。我首次切西红柿的时候,西红柿总是在我的手里打滑,菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的切法,右手紧握住菜刀,左手按住西红柿,一刀一刀地仔细切,终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破,倒在碗里,并搅匀,还切了一些葱花。
奶奶又拿来三个鸡蛋,她教我打鸡蛋。奶奶说:“先把鸡蛋打破,再用手把鸡蛋壳剥开。”我就根据奶奶说的去做了,果然成功了,我很高兴。
奶奶教我把鸡蛋搅匀,然后再教我开煤气。奶奶还教我如何控制油,要倒多少,然后我把菜倒进锅里,那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去,然后加了点酱油和白砂糖,西红柿炒蛋终于做好了。我把我一个人做的东西放到饭桌上,看着自己做的菜,心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。
做饭,让我领会到奶奶天天做饭的辛苦和对我的爱,也让我感觉到课余生活的乐趣!
做饭的日记300字左右4
今天是母亲的过生日,我放学回家后,心想:今天是母亲的过生日,我长大了,会帮母亲做家务事了,我干什么好呢?我就帮母亲做一道黄瓜片吧!
我洗好黄瓜,筹备切了。左手拿着黄瓜,右手拿着菜刀,拿着菜刀我感觉太重了,生怕黄瓜一滚,切到我手了,怕什么就来什么,忽然黄瓜真的滚动了以下,差点就切到我手了,我吓得满头大汗。
我开始炒黄瓜了,先把锅烧热,再倒点油,忽然油在锅里冒泡泡,我连忙把刚切好的黄瓜倒进锅里,刚一滑下锅,油就跳来跳去,溅到了我的脸上,我吓得连忙退后了,心想:炒黄瓜这么麻烦,干脆不炒了,但我又想起今天是母亲的过生日,做事可不可以半途而废,记得母亲平常炒菜都会放盐,我连忙加了一点盐,又炒了起来,可我不了解炒熟没,就一直炒,我看见黄瓜黑了才停下来,并将黄瓜盛进盘子里。
我把盘子放在桌上,快点请来母亲,母亲吃了一口,连连夸奖“美味”,我的意极了,也迫不及待地尝了一口,好苦啊,在再一看才发现黄瓜都糊了。明明难吃极了为何母亲说美味呢?我想:虽然我炒得不好,但我亲手为母亲做的过生日礼物,母亲感觉心里甜。
做饭的日记300字左右5
“当,当,当……”挂钟响了六下,哎都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。可母亲还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”,母亲终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”
我特开心,就穿上母亲的围裙,学着母亲的样子来到厨房。哎如何解决呢?“母亲,如何解决先做什么呢?”母亲说了一句“先把火打开,往锅里添点水,水开了之后把面倒在锅里,打两个鸡蛋就好了,自己试一试吧!”
我就学着母亲的样子,先把火打开,可是好怕啊!我小心翼翼的打着了火,添了两小碗水,静静的等待着水开。过了一会儿锅开始冒烟了,水开了。我把事先筹备好的两袋泡面拆开,放到了锅里,又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打开鸡蛋把鸡蛋放到了锅里,大概三分钟左右,面和鸡蛋都熟了,香味扑鼻,最后把调料都放到了锅里,拿勺子搅拌了一下,关上火,香喷喷的鸡蛋面就做好了,好香啊!
我把面盛到碗里面,端上桌,看着热气腾腾的饭菜,我心里真开心,吃着自己做的饭,心里美滋滋的,想着母亲每一天都如此的辛苦,如此的照顾大家。我在心里下定决心,必须要认真学习,不让母亲担忧!
做饭的日记300字左右6
昨天中午,妈妈正筹备做饭。父亲呢?像平常一样坐在沙发上对着报纸“用功”,妈妈悄悄地走到父亲旁边,二话不说把报纸一夺,将父亲拉进了厨房,父亲还没有醒悟过来,大叫“干什么?”“这几天,你得做饭。中午先看我的做法,不会也要学,如果你不好好学,我请丁元旭来整理你。”妈妈叫到。于是,父亲只好万般无奈地在旁边观摩妈妈如何做饭。
当天晚上,开饭了,是父亲做的饭。我一看,傻眼了,冬瓜汤里的冬瓜居然没熟,再看锅底,又有红辣椒,还有大蒜!奶奶尝了一口“怪味汤”,差点吐了。父亲还在茄子里放了不少大蒜、辣椒和胡椒粉,辣去世了,害得我一口都吃不下。父亲只好让我拍了他的PP,可我也快被“美食”整去世了。
今天,父亲又在厨房忙活了,不一会儿,“美食”就端上来了。我一看,差点晕倒——西红柿蛋汤里还有蛋壳。只好勉强吃了点米饭。妈妈却说他做的菜比昨天有进步,就免了他的“竹板夹肉”。其他的菜就不需要说了,笑死你还要我偿命呢!
妈妈呀,不可以再让父亲如此下去了,假如再如此我就活不成了啊!
做饭的日记300字左右7
在家,我常常帮母亲做家务活,所以,我被大伙称做为母亲的小助手。虽然我帮母亲干过很多家务活,但我从来没煮过饭。
假日里的一天,父亲去上班了,母亲要到学校去开会,临走的时候,母亲对我说九点钟左右就会回来的,需要我在家做作业、看书。母亲走了之后,我就一个人在家写好作业,看好书,就在家等母亲。
等到了中午十一点了,母亲还是没回来,我就一直在想方法,突然我想到了煮饭,给母亲一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里,我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋,然后,我就把蛋壳打开,再把里面的蛋黄等放到碗里,再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去,打匀。然后,就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了母亲就回来了,看见电饭煲的灯亮着,就问我是哪个煮的,我就开心地说:“是我煮的!”母亲就打开电饭煲一看,里面还有蛋呢!母亲立刻把勺子拿来吃了一口,说:“真美味!”还说我真懂事、真能干!
你们看我是否母亲的好助手呢?
做饭的日记300字左右8
生活中有不少东西要自己来完成,不是什么都要爸爸妈妈来帮大家完成。
有一天,我的母亲和父亲都出差了,就剩我一个人一个人在家面,母亲父亲出去前一直万分叮嘱我一个人在家要小心点,用玩煤气的时候必须要关好煤气的总开关,不然会泄露煤气,而我一直左耳进右耳出。
到了中午,我的肚子发出了排山带海般的声音,我的肚子已经饿扁了,第一我洗好了米放进电饭煲里。家有不少菜,我一个人选择了:苦麦,鸡蛋,番茄。苦麦用来做苦麦汤,鸡蛋和番茄就用来做番茄炒蛋,苦麦必须要一条一条的洗干净,然后在锅里放满水,再把苦麦放进来,盖上锅盖,等30分钟。鸡蛋第一要搅匀,番茄要剥皮然后再切开,先倒一些油到锅里再把鸡蛋放进来必须要把鸡蛋仔锅里放的均匀,差不多就放入番茄,再倒入一些水盖上锅盖,等10分钟后就可以吃了。我盛好饭后就津津有味的吃了起来。
今天我一个人做了一次饭,以前说母亲父亲做饭非常简单比不上大家做作业累,目前才了解做饭是多么困难,将来必须要帮父母做力所能及的家务活。
做饭的日记300字左右9
星期五,母亲教我烧红烧带鱼。
第一把一点油倒在锅里,等油热了,再把洗干净、切成段的带鱼,沾上面粉,顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进来,母亲对我说:“不要一下子放进来,应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好方法,只须把带鱼放在铲子上,轻轻地放下去就好了,母亲听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候,就能加上酒了。然后,倒上酱油,并开小火,预防烧焦。在烧的过程当中,要多转动锅,不然会一个地方烧焦了,其它地方都没熟了的。过了一会儿,母亲舀了一点水,叫我倒下去,我问母亲为何,母亲回答说:“加水是为了预防烧干了。”又过了一会儿,母亲发现水不够,于是又舀了一点水,让我倒下去。母亲又说:“用铲子铲一铲底下,不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下,又用铲子翻了一下。母亲说:“这方法不好,会把带鱼弄碎了的,应该用铲子铲一下底下的红汤,洒在上面一层的上面,如此,上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜,如此被人吃起来更香。”不一会儿,红烧带鱼烧好了,有酱红色的带鱼,碧绿碧绿的大蒜,红绿相间,色香味俱全,被人看了直流口水。
我看着母亲津津有味地吃着,我感到心里非常高兴。
做饭的日记300字左右10
星期六的早上,父母还在睡觉,可我的肚子早已饿得咕咕叫。就差两眼冒金星了。因此,我索性从床上爬了起来。
这个时候,不知从哪儿飘来了香喷喷的味道,我拉开窗帘一看,原来我的好朋友小芳在跟她的母亲学做饭呢!我眼珠一转,计上心来:父母天天都非常关心我,目前我要做一顿像样的饭来孝顺父母,给他们一个惊喜。
我学着母亲平常煮饭的样子,先量了两杯米,接着淘好,再把蒸饭器放在锅里。我拿着水杯盛满水倒进米里。加好水,再把锅端在灶上。我胆怯的去打火,还好没出什么意料之外,我心里才松了一口气。
大约过了十一分钟左右,我想饭该好了,便快点向厨房奔去。刚推开厨房门,一股香气钻进了我的鼻子里,我飞速把锅端到桌子上面。
过了一会儿,我打开锅盖,那股饭香味更浓了,看着自己亲手做的饭,我恨不能一口气把这类全都吞了下去。
正当我开心时,传来了脚步声,啊,一定是父母醒了,我转过身来,父母用惊奇的目光看着我。我郑重地说:“父母请坐,来品尝品尝我做的饭。”
父母吃着我做的饭,露出灿烂的笑容。