酸酸的蛋炒饭初中作文
想起那件事，我到今天还感觉有点不好意思。
那是三小学四年级的时候，星期六的早上，我和同学一块去看展览，母亲还把我的好朋友留下来吃了午饭。下午母亲上班，父亲出去了，我和陈晓庆便一块出去玩，可我本该去学钢笔字的，玩着玩着我就忘了时间，不经意间了解了时间，不禁有点心虚，不久又想：没关系，回去和母亲讲解一下就好了。晚上母亲早早就回来做好了晚饭，刚开门，母亲便说：“回来啦，学得如何？”我的脸瞬间像刚成熟的苹果，居然回答母亲：“嗯，挺好的！”第二天早上，我来到母亲的房间，向母亲承认了错误，母亲原谅了我，并答应我，这是大家两的秘密，不告诉其他人。
第二个星期天，我决订做一次蛋炒饭补偿他们。
我先学着母亲的样子围好围裙，然后拿出油和两个鸡蛋，又去端来米饭。先把火点了起来，把油倒进锅里，忽然想起来还要胡萝卜和火腿肠，又把它们“请”了出来，放在了盆子里，又想起了鸡蛋，我拿起鸡蛋在碗口打碎放进碗里搅了一会儿，均匀地倒进了锅里。“啪”的'一声，油和鸡蛋“飞”了起来，再看这鸡蛋愈加蓬松，于是我把胡萝卜切成了萝卜丁，只是它们长得大小不一而已。后来我把火腿肠也切成了一小片一小片的，又找了几片青菜切了一下，最后把饭和这两样和在一块倒进了锅里，不停地翻着锅铲，眼珠子骨碌一转，心想：再倒点黄夜店。想着我就随手拿起了一袋倒进了锅里，不一会儿，我就拿着碗把我的成就端上了桌子，看着这香喷喷的蛋炒饭，我不禁赞叹自己“娴熟”地厨艺！
晚上，母亲回来品尝我的蛋炒饭，不禁问我：“你这里面放了什么，如何味道怪怪的？”我一本正经地回答：“放了青菜，鸡蛋，油，胡萝卜，火腿肠和黄酒！”说着我拿出了黄酒，定睛一看，原来是醋！大伙都捧腹大笑。
首次做蛋炒饭做砸了，说来有点忏愧，但我也从中了解了很多。
