熟知的味道小学生作文
5月的气温一下子蹿上了三字头。“如此的天气，哪个会出去？”我自言自语。突然听到“砰”的一声，我急忙向窗外寻去，哦，小区来了位爆炒米的`人。
我急急忙忙筹备了一些米，冲下楼去。来到跟前，我细细地打量了起来。爆炒米的是位老爷爷，他大概六七十岁，头上戴着一顶米黄色方格渔夫帽，身上穿着一件棕灰色的旧衬衣，一件长围裙，一副旧袖套。袖套上早已被火星烧出了一个个小洞。他的脸上布满了皱纹，黑黝黝的，也不知是被太阳晒黑的，还是被炉火熏黑的。
老爷爷爆炒米时动作娴熟，左右手各握一个阀轮，朝不一样的方向转着。除去一个温度计，再没别的设施用来提示炉内的状况。但他炒出的炒米不生不糊，刚刚好。无论是做炒米糕还是爆米花，总能被人认可。
一会儿轮到我了，他见我是个小孩，笑着问这问那：“你多大岁数啦？”“需不需要多点糖啊？”我回答道：“如何美味如何炒。”老爷爷哈哈一笑“好嘞。”只见他先往炉中倒了些米，又洒了一点糖，再用一根铁棒伸进来捣一捣，便把炉盖盖上，用铁棒拧紧，就开始旋转。他不时往炉窑中添些炭，有时还用刷子刷一下外炉壁。大约过了五六分钟，老爷爷站了起来，大吼一声：“响喽！”只见他提着炉子往袋中一套，猛地拧开炉盖——“砰”，一股炒米特有些香甜气息顿时充斥了我整个鼻腔。我狠狠地嗅了一大口，对，就是这个味道！撑开袋口，热腾腾的炒米在袋中散着香气，我迫不及待地抓起一把塞进嘴里，哇，真香！老爷爷用手抹着头上的汗珠，一个劲儿地笑：“还吃再来呦。”
这又白又胖的炒米或许算不上美味，但却是不少人心中最熟知的味道——童年的味道，当然，也包含我。
