打年糕——民风民俗小学六年级作文
在现实生活或工作学习中，大伙多少都会接触过作文吧，作文依据写作时限的不一样可以分为限时作文和非限时作文。一篇哪种作文才能称之为出色作文呢？下面是我们为大伙收拾的打年糕——民风民俗小学六年级作文，期望对大伙有所帮。
俗话说：百里不一样风，千里不一样俗。
临近年关，村上每年都会打年糕，特别热闹，吃个年糕头，讨个好彩头！
临近冬至，奶奶家到处洋溢着一股熟知的味道，是立刻到打年糕的日子了！
到了冬至，寒风凛冽。我坐着车回到了奶奶家。奶奶早早地在门口等着，当然，来迎接我的不仅奶奶一人，还有我儿时的宠物狗咪儿。一进奶奶家的院子，便能一声瞥到那巨大的石臼和常年放在里头的那根粗大的木锤。
进了屋子，我异常兴奋，稍作休息，便和奶奶一块着手筹备打年糕所需材料；先将清洗干净的糯米磨较细的糯米粉，按肯定比率加入水，边加水边搅拌，加的水不可以多也不可以少，略微多些少些，都会干扰年糕的口味。然后不停的揉，和和面是相差无己，待糯米粉变为黏乎乎的一团时，便可进入3、步。将和好的糯米粉团，整个放到锅里，下面添一点柴禾，倒一点水，盖上锅盖，用小火蒸着，五分钟打开一次锅盖，待水全部蒸干亦被糯米粉团吸尽，便是出锅之时。刚蒸好的'糯米粉团比方才更黏，好奇的我忍不住用手捏了一点。不想它却调皮的黏在我手上，任凭我怎么样拔，它就是不下来。无法，我只好把拉出来的长长的一条丝都挑下来，然后用水洗掉。
4、步，也是最重要的一步，那便是打！把糯米粉团放到石臼里，便该爷爷上场了：举起大锤头，用力往糯米粉团上砸，一次又一次，砸了大约五十下，用奶奶将糯米粉团翻个身，然后爷爷接着砸，砸了大约三十次，我按捺不住激动的心情。跑上前去，让爷爷让我打一次。爷爷笑着说：好，叫你打。要用力打呀！我接过大木锤，举过头顶，大叫一声：呵！使尽全身之力，向石臼里的糯米粉团砸去，然后再举起，再砸下，举起，砸下，举起，砸下重复了近二十次，直至我筋疲力尽。可惜这二十次中，有七八次都砸在了石臼上，没砸到糯米粉团。看来这打年糕，也是讲究方法的。我把木锤还给爷爷，在旁边静静地看着。又过了好一会儿，打年糕的壮举总算是完成了！
我乘机拿了一小块，撒些糖，吃起来，味道还很好！美味！
